A Macis aposta em formatos de franquia enxutos, de fácil operação e gerenciamento, com a proposta de oferecer aos clientes diferentes sabores de pizzas gourmet e calzones. 

Com foco no nicho gourmet, no qual são preparados alimentos com mais cuidado e produtos de maior qualidade, os clientes encontram 3 sabores de calzones e 46 opções de pizzas, nos tamanhos de 25 centímetros e 35 centímetros.

A marca trabalha com 20 sabores de pizzas tradicionais e outros 15 sabores especiais, e cinco de pizzas doces. As pizzas podem ser preparadas a partir de três tipos de massas, normal, integral e massa pan, além de dois tipos de borda recheada.

Modelos de franquia

O primeiro modelo de franquia exige investimento de 110 mil reais, formatado em container de pizza delivery. O espaço total deve ter dimensões mínimas de 150 metros quadrados, comportando ambiente para espera das pizzas e dois banheiros, para clientes e funcionários. O faturamento médio é de 60 mil reais.

O segundo modelo exige investimento total de 150 mil reais, sendo estruturado em formato de container completo. O espaço deve abrigar mesas, cadeiras e banheiro. O faturamento médio é de 80 mil reais.

As unidades apresentam baixo custo operacional e facilidade de implantação da loja, com operação simples e processos padronizados. A padronização é importante para garantia e uniformização dos processos: todos os produtos são preparados com as mesmas marcas de insumos, seguindo rigoroso processo de produção e montagem das pizzas.

Suporte e treinamento

Os franqueados Macis recebem treinamento inicial a ser realizado antes da inauguração da unidade. A capacitação é voltada para gestão administrativa, comercial, financeira e operacional. A franqueadora garante acesso a manuais de gestão.

A franqueadora garante suporte presencial, na loja modelo em Campinas, além de apoio por telefone, visitas periódicas e reuniões mensais na franqueadora.