O KFC está trazendo ao Brasil um novo formato de loja. A partir de agora, a rede de franquias de frango frito passa a expandir também com o modelo in-line.
Com esse modelo, o KFC passa a operar também fora de centros comerciais no Brasil. Amplamente explorado em outros países em que a rede de fast food atua, o modelo in-line conta com um amplo salão para receber os clientes e é voltado para instalação em pontos comerciais de rua, rodovias e postos de combustíveis.
“Até agora nossa presença no Brasil estava concentrada em shoppings centers. Com o novo modelo de restaurante, vamos ampliar ainda mais o público da rede”, comenta Ildefonso de Castro Deus, diretor-geral do KFC no Brasil, em nota divulgada à imprensa.
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De acordo com informações de Castro Deus divulgadas pela assessoria, o formato in-line recebe um público principalmente de viajantes nos países em que já opera.
A primeira unidade do modelo no Brasil foi inaugurada no mês de março. Localizada dentro do complexo Lago Azul, no Km 72 da Rodovia Anhanguera, a loja recebeu um investimento de, aproximadamente, 2,7 milhões de reais.
Com a inauguração da primeira loja in-line, o KFC chegou a 60 unidades em operação no Brasil. A expectativa da marca é de crescer em ritmo acelerado em 2019, atingindo um total de 120 unidades até o final do ano.
Para alcançar a meta de expansão, a empresa deve continuar com aberturas tanto de lojas próprias quanto de franquias. Para o modelo in-line são esperadas duas novas unidades ainda neste ano.
Famoso pelo frango frito, o KFC tem mais de 22 mil restaurantes em operação, distribuídos por mais de 135 países. No Brasil, a marca é operada pela Multi QSR, que também é responsável pelas marcas Taco Bell e Pizza Hut.
Investimento total: a partir de R$ 1,6 milhão
Taxa de franquia: US$ 52,2 mil
Royalties: 6%
Faturamento médio: R$ 300 mil
Prazo de retorno: 42 meses