O Mané, rede de botecos que nasceu no Rio de Janeiro com o intuito de proporcionar experiências gastronômicas únicas, mas sem perder a cultura raiz de boteco, está focando a sua expansão no Sudeste em 2024.
A franqueadora, que atualmente tem 20 unidades no estado em que foi fundada, planeja abrir 15 bares ao longo do ano e chegar a todos os estados do Sudeste, como no Espírito Santo, Minas Gerais e São Paulo.
Um fator que deve auxiliar a realização deste objetivo é o fato dela agora fazer parte do grupo Impettus, holding que detém também as marcas de bares e restaurantes Espetto Carioca, Buteco Seu Rufino e a franquia de cookies Bendito.
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Desde que o Mané entrou para o grupo, em 2021, a companhia vem crescendo em ritmo acelerado, conquistando um faturamento de R$ 35 milhões em 2022 e de R$ 65 milhões em 2023. Para 2024, a meta é faturar R$ 80 milhões.
“Nosso sucesso é resultado da nossa coragem. Geralmente, um dono de boteco é comerciante, não empresário. Nós não tivemos receio de transformar o tradicional boteco de bairro em uma rede de boteco diferenciado. Nosso objetivo é proporcionar aos clientes experiências gastronômicas únicas por meio de um ambiente despojado e sofisticado, mas sem perder a cultura de boteco”, explica Daniel Bittencourt, embaixador da marca e de novos negócios.
Em direção ao seu planejamento, o Mané já vendeu algumas unidades em Alphaville e Americana (SP) e Vila Velha (ES).
Vale destacar que a companhia disponibiliza aos empreendedores um modelo de negócio tradicional, com investimento inicial a partir de R$ 548 mil, faturamento mensal médio de R$ 200 mil e payback que varia de 24 a 36 meses.