A rede Mordidela, que comercializa quitutes como mini churros e coxinhas, vendidos no copo, está com um plano de expansão agressivo: chegar a 300 unidades em 2018.
No ramo da alimentação desde 2014, a marca possui hoje 21 unidades, entre operações em funcionamento e contratos fechados, contemplando os estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Goiás e Espírito Santo.
A empresa aposta na adaptação ao novo perfil de consumo da população: alimentar-se rapidamente e com praticidade. Além disso, a marca oferece produtos a um preço acessível para consumidores de todas as classes.
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O cardápio é bem variado e conta com doces e salgados como coxinhas de diversos sabores, bolinhos de queijo, kibes, mini-churros e até mesmo mini-paletas.
Outro ponto relevante do modelo de franquia oferecido pela Mordidela é a possibilidade de abrir negócio em cidades pequenas, com 15 mil habitantes.
Investimento total: R$ 70 mil
Taxa de franquia: R$ 25 mil
Royalties: 20% sobre a compra da mercadoria
Faturamento médio mensal: R$ 30 mil
Prazo de retorno: 12 meses