A rede Mr. Black Café Gourmet, especializada em cafés especiais de fazendas mineiras, está em plena expansão. A marca planeja abrir 10 novas unidades até o final de 2024 e atingir um faturamento de R$ 36 milhões.
Fundada em 2008, se destaca pelo uso exclusivo de cafés especiais e por seu menu diversificado, que inclui mais de 40 receitas de bebidas à base de café e uma variedade de acompanhamentos e sobremesas. A marca investe também na regionalização do mix de produtos, adaptando parte do cardápio à cultura local de cada franqueado.
Com presença consolidada em seis estados brasileiros e um total de 30 unidades, a Mr. Black busca franqueados com afinidade pelo comércio, dedicação ao atendimento e paixão pelo segmento de alimentação.
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Para abrir uma cafeteria, a cidade precisa ter mais de 200 mil habitantes ou, ao menos, um shopping center. A franqueadora também avalia a viabilidade logística, especialmente para expansões na região Norte, onde o acesso a suprimentos e a infraestrutura necessária são levados em conta para assegurar o bom funcionamento da operação.
A a Mr. Black conta com quatro formatos de negócios com valores de investimento inicial que variam entre de R$ 156,9 mil e R$ 400 mil, oferecem lucratividade de 20% e têm retorno estimado entre 24 e 36 meses.
Mr. Black Café Gourmet
Faturamento: R$ 40.000 a R$ 75.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses