A franqueadora é especializada na elaboração de pratos orientais, como yakisoba (que é seu carro-chefe), frango frito crocante, frango xadrez, hot roll, entre outros.
A marca nasceu para oferecer comida de qualidade, com preço justo e um curto tempo de entrega. Para isso, elaborou um modelo em que os franqueados precisam somente de um espaço com área de 30 a 40 metros quadrados e servem pratos desenvolvidos por um chef com ampla experiência em restaurantes brasileiros e japoneses.
O franqueado da rede precisa de apenas 4 funcionários no dia a dia da operação. Ele recebe os pedidos por aplicativos de delivery, como o iFood, e também por um sistema próprio.
De acordo com a rede, o perfil ideal de investidor são pessoas que já tenham um negócio ou com determinação para abrir sua primeira empresa. Não é obrigatório ter experiência na área de alimentação, mas sim força de vontade para empreender e afinidade para lidar com o público.
Um dos fundadores da rede, Eider Souza, afirma que o plano de expansão da franqueadora nos próximos anos é intenso. “Em 2022, temos a meta de chegar a 100 unidades, e 300 unidades até o final de 2023 em todo o Brasil”, conta o CEO.
Atualmente, o foco da marca está nos estados do Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e em São Paulo.
Vantagens de se tornar um franqueado da Yakitai Oriental Food
O modelo de negócio elaborado pela Yakitai engloba diversas vantagens para os franqueados. As principais são: ingressar em um negócio de sucesso e que está há mais de 10 anos no mercado, ter acesso à receitas exclusivas e com altas notas de avaliação nos aplicativos de delivery, treinamento completo para os franqueados e colaboradores, e muito mais!
Outro diferencial é que a franqueadora tem várias estratégias para ajudar o franqueado a faturar. A captação de clientes é 100% realizada pela agência de marketing da Yakitai. Além disso, a matriz também desenvolve ações de divulgação local para as unidades franqueadas.
Também vale mencionar que o suporte é feito pelos 4 diretores da marca e acontece antes, durante e após a inauguração. Há ainda acompanhamento diário da operação e treinamentos periódicos sobre aspectos financeiros, operacionais e administrativos.
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