Quer conhecer algumas das principais marcas do segmento que mais fatura no franchising brasileiro? Nesta matéria você vai conhecer quais são as maiores franquias de alimentação do Brasil!
Para muita gente, falar em franquia é falar das grandes redes conhecidas mundialmente. E muitas dessas redes são de alimentação: McDonald’s e Burger King são alguns exemplos que não demoram a ser lembrados.
Mas, além dessas marcas estrangeiras que já se espalharam por todo o território nacional, algumas franquias brasileiras também se destacam pela popularidade – e também atuam no ramo de alimentação. A Cacau Show é um bom exemplo disso.
➥ Confira também: 100 opções de franquias baratas (a partir de R$ 699)
Não por acaso, o setor está entre os mais desejados para quem pensa em empreender no franchising e conta com muitas opções de franquias de sucesso.
A seguir você conhece as maiores franquias de alimentação do Brasil, com base no ranking da Associação Brasileira de Franchising (ABF).
McDonald’s
O McDonald’s é uma das maiores e mais famosas redes de fast food do mundo. Fundada nos Estados Unidos, a marca também é uma das maiores franquias do Brasil, com mais de 2 mil unidades. O cardápio da rede conta com sanduíches, acompanhamentos, sorvetes e milkshakes. As unidades podem ser de loja ou quiosque.
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 24 até 84 meses
AM PM Mini Market
A AM PM mini market é uma rede de lojas de conveniência famosa por estar presente, principalmente, em postos de abastecimento.A marca nasceu na décade de 70 e é uma das maiores redes de franquias do país.
Faturamento: R$ 111.371
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
Cacau Show
Fundada por Alê Costa, em 1988, a Cacau Show é hoje a maior rede de chocolates finos do mundo. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos, além de ser líder do segmento e dona de produtos de alto giro.
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 7 até 24 meses
Subway
Presente em mais de 43 mil endereços em 112 países em todo o mundo, a Subway já chegou a todos os estados brasileiros e ainda tem planos para continuar crescendo no país. Para instalação de franquias em cidades brasileiras, não há limitação quanto ao volume de habitantes da cidade.
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: meses
Burger King
O Burger King é uma das principais franquias de fast food no país. A marca nasceu em 1954 e entrou no franchising brasileiro em 2011. A companhia conta com 4 modelos de franquia: restaurante com drive thru, restaurante de rua com salão, restaurante de shopping dentro da praça de alimentação e restaurante de shopping fora da praça de alimentação.
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 36 até 60 meses
BR Mania
A BR Mania é a marca de lojas de conveniência dos postos Petrobras e uma das maiores redes de franquias do país. O mix de produtos é amplo, incluindo opções que atendem desde café da manhã ao jantar: cafés, itens de padaria, sanduíches, saladas e produtos prontos.
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
Bob’s
Com mais de 60 anos de experiência no mercado, o Bob’s é uma das redes de franquias mas conhecidas e procuradas do país. A marca trabalha com quiosques e lojas, oferecendo as modalidades Loja de rua, Food Court (loja em praças de alimentação), Store in Store (loja dentro de loja – Exemplo Posto de gasolina), Drive-Thru, Bob’s Shakes e quiosques.
Faturamento: R$180.000
Prazo de Retorno: 18 até 48 meses
Dia%
O Dia% é uma cadeia de supermercados que opera através do sistema de franchising. A rede atua tanto com o modelo de franquia tradicional, como conversão de bandeira e também com concessão (em que subloca espaços para açougues, farmácias, quiosques, e outros).
Faturamento: R$ 891.389
Prazo de Retorno: 36 até 42 meses
Chiquinho Sorvetes
Fundada em Minas Gerais como um negócio familiar na década de 1980, a Chiquinho Sorvetes iniciou-se no mercado de franchising em 2010. Além dos sorvetes, seu cardápio ainda inclui açaí, milk shakes, sundaes, petit gateau e tortilhas. A marca tem modelos de franquia em loja ou quiosque.
Faturamento: R$ 50.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
Oggi Sorvetes
A Oggi Sorvetes é uma rede de franquias de sorveteria que oferece mais de 140 opções de sabores de sorvetes e outras sobremesas. As lojas da rede contam com linhas de produtos diversas, como: paletas mexicanas, picolés, sorvetes de massa, açaí e linha zero.
Faturamento: não informado
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
Mercado de franquias de alimentação
O segmento de alimentação é líder em faturamento no mercado de franquias brasileiro. Em 2019, o faturamento do segmento chegou a R$ 48,3 bilhões de reais – R$ 14 bilhões a mais que o resultado do segundo colocado, o setor de Saúde, Beleza e Bem Estar. Os dados são da ABF.
Apesar de ter sofrido um impacto significativo com a pandemia, as franquias de alimentação ainda se mantêm como um dos maiores faturamentos do franchising.
No segundo trimestre de 2020, o segmento de alimentação apresentou uma queda de 45,6% em relação ao mesmo período em 2019, faturando R$ 6,2 bilhões. Ainda assim, a receita foi a segunda maior do mercado.
Para manter-se em funcionamento, as redes têm apostado no atendimento via delivery e retirada no balcão. Além disso, muitas marcas buscaram acelerar processos de digitalização.
Perfil das maiores franquias de alimentação
É nesse cenário que as redes de alimentação se desenvolvem e conquistam espaço entre as principais franquias do Brasil.
Segundo estudo da ABF, 35% das unidades de franquias das maiores marcas do país atuam na área de alimentação. Só as dez maiores franquias de alimentação do país somam juntas mais de 13 mil unidades.
Nesse top 10, estão principalmente marcas que adotam o conceito de fast food. Quatro das dez maiores franquias de alimentação são deste nicho – McDonald’s, Subway, Burger King e Bob’s.
Também se destacam as redes com foco em sobremesas, com três marcas no ranking: a Cacau Show, especialista em chocolates finos, e as sorveterias Chiquinho Sorvetes e Oggi Sorvetes.
Fecham a lista três marcas que trabalham com lojas de alimentos prontos e industrializados, as lojas de conveniência AM PM Mini Market e BR Mania, e a rede de supermercados Dia%.
Quer conhecer mais opções de franquias de alimentação? Confira nossa página especial dedicada ao segmento!
* As marcas selecionadas são as maiores franquias de alimentação com base no ranking de maiores redes da ABF em 2020. Para cadastrar uma franquia na nossa base ou atualizar os dados, basta clicar aqui e preencher o formulário.