Olha o Churros! aposta em carrinho para garantir expansão

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olhaochurros
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Ao falar em churros você já fica com água na boca? Pois se você gosta do alimento e está pensando em entrar no ramo de franquias para dar uma guinada em sua vida profissional, a rede Olha o Churros! pode contar com uma boa novidade.

Pensando em garantir a expansão de sua marca, a empresa lança um modelo de negócio mais agressivo comercialmente: o carrinho Olha o Churros!. Com investimento inicial a partir de 55 mil reais, a marca tem presença tanto em praças de menor fluxo, como em shoppings estratégicos.

“Nosso objetivo é garantir a presença da marca em locais cuja operação com quiosque ficaria inviável financeiramente. Além disso, o carrinho possibilita que o franqueado tenha um menor risco ao investir nesse momento turbulento e de recessão econômica, pois o investimento inicial, os custos fixos e o tempo de retorno ficam menores”, explica o diretor de marketing e expansão da Olha o Churros!, Gabriel Rodero, em comunicado à imprensa.

Fundada em 2014, a Olha o Churros! é uma rede de franquias especializada na oferta deste doce, contando com indústria própria. Para atingir este novo mercado, no entanto, o maior desafio foi conseguir compactar o modelo de operação em um formato que continuasse fiel à marca em sua linguagem visual e de estrutura, assim como não poderia perder o mix de produtos já apresentado. “Esperamos ter, até o final do ano, dez carrinhos em atividade e depois seguir crescendo com 20 carrinhos por ano”, afirma Rodero.

O retorno do investimento é estimado no período de 18 a 24 meses, sendo que o capital de giro necessário para manter o negocio varia dependendo do ponto onde o carrinho estiver funcionando. Além disso, a taxa de franquia é de 25 mil reais e o faturamento médio mensal alcança esta mesma cifra.

Lembrando que este é o terceiro modelo de negócio lançado pela franquia Olha o Churros!, que já conta com quiosque e loja de rua, as quais tem investimento inicial a partir de 90 mil reais e 100 mil reais, respectivamente. Ao todo, já são 30 unidades em operação.

Investimento total: R$ 55 mil + capital de giro a definir (o valor é variável dependendo do ponto)
Taxa de franquia: R$ 25 mil
Royalties: 4%
Faturamento médio mensal: R$ 25 mil
Prazo de retorno: de 18 a 24 meses

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