A Croasonho lançou recentemente um novo modelo de franquia em quiosque. Desenvolvido pela Halipar, holding que administra o grupo, o formato tem uma operação mais enxuta e econômica, com custo que parte de R$ 200 mil.
A primeira unidade foi instalada no Partage Shopping, em Betim (MG). A previsão é inaugurar mais dois quiosques ainda este ano e cerca de dez em 2023.
Além da facilidade e rapidez na implementação, Jorge Mariano, gerente de expansão da Halipar, destaca outros fatores atrativos dos quiosques: “O diferencial está no custo reduzido de investimento e operação, além de ter um projeto intimista, aconchegante, que proporciona uma experiência mais próxima dos nossos clientes”.
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Apesar do espaço reduzido, os quiosques da Croasonho vão oferecer o mesmo cardápio e o padrão de qualidade dos demais formatos.
A franquia especializada em coissant recheados já conta com mais de 70 operações distribuídas em 13 estados, nos modelos loja de rua, praça de alimentação e Croa Café.
A projeção da Croasonho é que os franqueados que escolherem os quiosques possam faturar, em média, R$ 85 mil por mês e obter o retorno do investimento em cerca de 2 anos.