Original do Paraná, a rede de franquias de sorvetes Gela Boca se prepara para conquistar um novo mercado. Mirando expansão para o estado de São Paulo, a empresa projeta a abertura de quatro unidades em território paulista até o final de 2018.
“É a maior economia do país. Cidades como Bauru, Araçatuba, Ourinhos, São José do Rio Preto e Marília são muito promissoras do ponto de vista dos negócios. Além do clima favorável, elas ainda têm um potencial enorme de desenvolvimento”, explica Thiago Ramalho, diretor da Gela Boca, em nota divulgada à imprensa.
Fundada em 2000 em Maringá, interior paranaense, a rede de sorveterias tem mais de 50 lojas da marca em operação. Em média, a Gela Boca produz 180 mil litros de sorvete ao mês e atende um fluxo de cerca de 140 mil clientes em suas unidades.
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As lojas funcionam com atendimento self service, disponibilizando um buffet de sorvetes de massa com mais de 30 opções de sabores, além de 20 opções de coberturas e complementos. O mix de produtos das lojas é variado e inclui ainda opções de picolés, potes de sorvete, fondues e tortas geladas.
“Nossos produtos visam atender pessoas de todas as idades e das mais variadas classes sociais. Devido a isso trabalhamos com uma gama diversificada de sabores e tipos de sorvete, contemplando desde aqueles que gostam de taças até os fãs dos tradicionais picolés”, aponta Thiago.
Atualmente, a marca atua com a expansão de franquias no modelo loja. A unidade deve ser instalada em espaços de, em média, 100 metros quadrados e contar com uma equipe de dois a cinco funcionários.
O investimento para se tornar um franqueado Gela Boca é de 200 mil reais, valor que pode variar conforme o ponto comercial selecionado. O faturamento médio mensal fica em 60 mil reais, com lucro estimado de 22%.
Investimento total: R$ 200 mil
Taxa de franquia: R$ 20 mil
Royalties: R$ 750
Faturamento médio: R$ 60 mil
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
