As franquias de alimentação são conhecidas pela diversidade de redes que atuam nesse segmento e também por haver muitas franquias de sucesso nesse setor.
Por meio desse segmento, os investidores podem encontrar diversas oportunidades, desde aquelas com modelos de negócios mais enxutos, até as que possuem um alto valor de faturamento mensal.
Nesse sentido, as franquias de alimentação atendem a muitos perfis de investidores, basta que eles escolham um modelo de negócio que se encaixe nos seus objetivos e nas expectativas que têm para suas franquias.
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Pensando nisso, o Guia fez uma seleção de franquias de alimentação para quem deseja faturar R$ 25 mil ou mais por mês.
Gostaria de ter uma receita como essa? Então, confira a seguir as marcas que projetam esse faturamento médio!
Franquias de alimentação para faturar R$ 25 mil por mês
Mercado das franquias de alimentação
O mercado das franquias de alimentação, seja na parte de food service ou na de comércio e distribuição, é sempre muito representativo no faturamento do sistema de franquias brasileiro.
Em relação a 2021, por exemplo, a Associação Brasileira de Franchising (ABF) divulgou que somente as franquias de alimentação na parte de food service tiveram um crescimento de 5,2% e um faturamento de R$ 32,7 bilhões.
Em outras palavras, foram redes que conseguiram adotar estratégias para continuar crescendo mesmo diante da pandemia e das dificuldades econômicas do país.
Outro exemplo da resiliência das franquias de alimentação é o fato de que entre as 50 maiores franquias de 2021 — aquelas que possuem mais unidades —, por exemplo, as de alimentação ocupam representam 25% do ranking.
Certamente, são números que mostram o quanto esse é um segmento bastante vantajoso para os empreendedores, e uma opção que deve ser considerada na hora de escolher uma franquia — especialmente para quem busca entrar em um mercado crescente com altas possibilidades de faturamento.
Muitas dessas redes também estão voltadas tanto para empreendedores que não tem experiência na área e disponibilizam um treinamento completo das atividades que serão desenvolvidas na franquia e da administração do negócio.
Portanto, podemos considerar que o mercado das franquias de alimentação pode ser uma porta aberta para os novos empreendedores que sonham em ter um negócio.
Fim do isolamento social e as oportunidades para os empreendedores na área de alimentação
Um dos aspectos que impactou diretamente as franquias de alimentação durante os últimos anos foi o isolamento social.
Muitas pessoas que não puderam se encontrar com familiares e amigos desde que o coronavírus chegou ao país estão aproveitando para fazer isso, principalmente, em locais como restaurantes e bares.
Prova disso é que um estudo realizado pela empresa americana de consultoria Bain & Company com 2 mil brasileiros apurou que, com o fim das restrições impostas pela pandemia, os brasileiros estão mais propensos a frequentar bares e restaurantes. A pesquisa mostra que a previsão para 2022 é que os gastos dos brasileiros em restaurantes aumentem, chegando a níveis mais altos do que os do período pré-pandemia.
Assim, podemos destacar que os empreendedores que estiverem de olho nesse mercado podem investir tanto nas franquias de delivery – que ascenderam durante o isolamento social – quanto nas opções tradicionais, com atendimento presencial.
O ideal é que o investidor escolha uma franquia de alimentação com a qual se identifique, que exija um investimento condizente com seu orçamento e comece a operar a franquia o quanto antes, aproveitando essa retomada!