Um dos formatos mais atrativos no mercado de alimentação certamente é o de dark kitchen — que são restaurantes que atendem exclusivamente pedidos via delivery.
Mesmo com a retomada dos atendimentos presenciais, essas companhias são mais acessíveis para os investidores por conta do baixo custo de investimento e pela facilidade na operação do negócio. Para os consumidores elas também trazem vantagens como a comodidade de receber refeições em casa e um grande leque de opções.
Na redes de franquias N1 Chicken, tida como maior franquia de frango frito do Brasil e maior dark kitchen do mundo, por exemplo, os franqueados não precisam se preocupar com o atendimento no salão já que toda a operação é voltada para as entregas em domicílio.
Entre os principais benefícios neste tipo de negócio estão a facilidade na operação da franquia, a possibilidade de implantação da cozinha em um local menor e com aluguel mais baixo, economia com mão de obra e muito mais!
Além disso, o retorno financeiro estimado pelo N1 Chicken é expressivo, com um faturamento mensal médio de R$ 150 mil, e lucratividade de até 20%.
Nesse sentido, mesmo que atualmente não hajam mais restrições sociais, a tendência é que os franqueados que atuem em uma rede de dark kitchen como o N1 Chicken continuem alcançando o sucesso pela alta demanda que esse modelo possui e também por terem ao seu lado uma franqueadora experiente.
As franquias dark kitchen e o vasto público que elas conseguem atender
Franquias sem atendimento presencial focam seus processo logísticos, produtivos e administrativos para uma única frente de venda, e isso as torna especialistas em entregas. Como resultado, o formato dark kitchen possibilita que os empreendedores atendam com qualidade um grande número de clientes.
No caso do N1, justamente para agradar um público diversificado, a companhia trabalha com burgers, refeições, acompanhamentos, molhos próprios, bebidas e sobremesas, além das tradicionais porções de frango frito crocante que se tornaram sua marca registrada. Assim, elas oferecem opções de almoço, jantar, lanches, petiscos para o happy hour e muito mais!
Também vale mencionar que o N1 Chicken garante apoio completo ao franqueado desde o momento da implantação da unidade. Há ainda suporte de marketing, implantação, performance, logística e todos aspectos que podem ajudar o empreendedor a conquistar o sucesso.
Saiba mais sobre as vantagens e valores do N1 Chicken clicando no botão abaixo: