Bell Burger tem franquia de alimentação com alta rentabilidade

 Reunir gastronomia de qualidade e entretenimento em um único lugar: essa é a proposta da Bell Burger ao consumidor. Já para o franqueado, o plano de negócios da rede prevê baixo custo de implantação e alta lucratividade. É possível montar uma unidade da Bell Burger com investimento total a partir de 130 mil reais.

Atualmente, a Bell Burger é a franquia que oferece maior lucratividade do segmento, entre 18% e 20% líquidos. Já o faturamento bruto mensal varia entre 40 mil reais e 70 mil reais. Entre outras vantagens, estão consultoria permanente em gestão e royalties reduzidos, apenas 4% sobre a receita bruta.

Fundada em 2015, a Bell Burger trabalha com o conceito “american style”, contando com ambientes temáticos e padrão arquitetônico inspirados nas clássicas lanchonetes norte-americanas, daquelas que vemos em filmes. Ao entrar no estabelecimento, o consumidor se sente realmente nos Estados Unidos da década de 50.

No cardápio, além dos hambúrgueres artesanais exclusivos, que são o carro chefe da marca, o mix de produtos inclui acompanhamentos, chopp artesanal, sobremesas e bebidas. Tem também aquela cebola gigante, empanada e frita, um sucesso de vendas.
As lojas oferecem ainda entretenimento para cativar o público consumidor. Nas unidades é possível conferir transmissões de jogos, música ao vivo, brincadeiras e outras atividades.

Foco em cidades menores

Segundo os fundadores da Bell Burger, a franquia tem todas características para obter sucesso em cidades menores, com até 300 mil habitantes. A unidade piloto, inclusive fica em São Lourenço do Sul (RS), município com menos de 50 mil habitantes.

“A Bell Burger nasceu para suprir uma carência comum em cidades pequenas: ter um ambiente descontraído para o público jovem que oferte produtos e serviços diferenciados, encontrados apenas em cidades maiores”, comenta Daniel Costa, diretor de expansão da Bell Burger.

Com sistema de franchising lançado em 2017, a rede busca franqueados por todo Brasil, especialmente nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Rio de Janeiro.

Mercado consolidado

A Bell Burger faz parte de um mercado consolidado e com potencial de crescimento. O Instituto Foodservice Brasil apurou que 48% do mercado de alimentação fora de casa são representados por restaurantes de fast food.

De acordo com estudo da EAE Business School, o Brasil ocupa a quarta posição entre os maiores consumidores de fast food no mundo. Os gastos com produtos no setor movimentam mais de 50 bilhões de reais ao ano.

Dentro desse segmento, as hamburguerias conquistaram o mercado de alimentação brasileiro. Segundo um levantamento feito pelo Instituto Gastronomia, só na cidade de São Paulo o número de hamburguerias cresceu 575% em dez anos.

Modelos de negócio

Quem deseja investir em uma franquia Bell Burger pode optar entre três modelos de negócio: o Quick Bell, o Smart Bell ou o Nice Bell.

O Quick Bell é o modelo mais compacto da marca. Com área mínima de 35 metros quadrados, esse formato é indicado para instalação em conveniências de postos de combustível, galerias e praças de alimentação. O investimento inicial é de 130 mil reais, com faturamento médio de 40 mil reais.

Para o modelo Smart Bell, o investimento é de 150 mil reais. Esse formato exige área mínima de 70 metros quadrados e deve ser instalado próximo a escolas, faculdades ou em calçadões. O faturamento estimado é de 50 mil reais.

O Nice Bell é o modelo mais completo da franquia. Com área mínima de 150 metros quadrados, essa modalidade deve ser instalada em locais com movimentação noturna, próximo a bares, baladas e festas. O capital de investimento é de 195 mil reais, com faturamento médio de 70 mil reais.

Para todos os modelos, o percentual de lucro do franqueado varia de 18% a 20%. Com alta rentabilidade, o negócio tem prazo de retorno de investimento estimado de 16 a 18 meses.