Por conta da ascensão do delivery, as dark kitchens — que atuam exclusivamente com entregas — têm se mostrado muito vantajosas para os empreendedores. Além de terem custos menores de instalação e operação, elas também contam com uma alta demanda de clientes.
Para contextualizar esse mercado promissor, a pesquisa Consumo Online no Brasil, realizada pela agência Edelman e promovida pelo PayPal, mostrou que, após a pandemia, a prática de pedir comida via delivery passou de 40,5% para 66,1%.
De olho nessa tendência, muitos brasileiros estão querendo abrir um restaurante 100% delivery. E o caminho mais seguro e certeiro para isso é através de franquias como as do grupo ATW Delivery Brands.
Especialista em dark kitchens, o ATW é responsável por marcas de sucesso, como a franquia de comida brasileira e internacional O que comer, Fernando? e a rede de frango frito crocante N1 Chicken.
Essas redes possibilitam que os franqueados trabalhem com uma operação enxuta, econômica e com uma faixa de faturamento médio mensal que pode chegar a R$ 150 mil!
Se você deseja aproveitar essa oportunidade e abrir um restaurante 100% delivery — sem atendimentos presenciais — veja o passo a passo abaixo:
Escolha o parceiro certo
O primeiro passo para conquistar o sucesso atuando com um restaurante delivery é escolher uma rede conceituada nesse segmento.
Com mais de 300 operações abertas em três países, o grupo ATW Delivery Brands é uma referência nesse setor, e as franquias desenvolvidas pela holding possuem todo o know-how necessário para transmitir aos seus franqueados.
A companhia também conta com um modelo de operação único, no qual o empreendedor pode operar mais de uma marca de restaurante digital no mesmo espeço para aumentar o seu faturamento.
Definia o seu local de instalação
Após fechar negócio com a franqueadora, é hora de começar a implantação da sua unidade.
Nesse caso, como a franquia não tem foco no atendimento presencial, não será necessário que esteja localizada em regiões centrais. Ao contrário disso, ela pode ser instalada em bairros residenciais, onde a demanda por delivery é grande e os aluguéis mais baixos.
Escolhendo as marcas da ATW, você terá acompanhamento de profissionais do início ao fim da implantação, que tem no mínimo 90 dias.
Faça o treinamento da rede e comece as atividades
Durante o processo de abertura, você terá acesso ao treinamento e suporte pré-operacional. Essa etapa de capacitação é fundamental para que você e sua equipe aprendem os protocolos e tarefas que vão levar a unidade ao sucesso.
Os franqueados das marcas que formam o ATW Delivery Brands têm acesso a um treinamento presencial e atualizações constantes para garantir a conformidade e qualidade dos processos.
Aproveite todo o know-how do ATW
Por fim, é fundamental que você aproveite o suporte do franqueador para tirar dúvidas e para te ajudar a criar estratégias de crescimento para seu restaurante.
Estando ao lado de uma rede especializada em delivery, como é o caso do grupo ATW, você pode contar com um suporte de marketing, performance, logística e acesso direito a um consultor de negócios.
Além disso, a credibilidade da holding permite que as suas marcas tenham parcerias de peso e trabalhem com alguns dos melhores fornecedores do Brasil!
Clique nos botões abaixo para conhecer algumas das marcas do ATW Delivery Brands e comece 2023 faturando com seu próprio restaurante delivery!