Com foco em delivery, N1 Chicken acompanha crescimento do mercado

Durante o ano de 2020, o delivery recebeu destaque especial. No franchising, por exemplo, o serviço dobrou sua participação no faturamento do setor de alimentação. Sua representação passou de 18% para 36%, de acordo com estudo realizado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) em parceria com a consultoria Galunion. 

O principal motivo deste crescimento está associado às medidas de distanciamento social, instauradas no país com a intenção de diminuir o contágio pelo coronavírus.

Com os salões dos restaurantes fechados, muitos consumidores experimentaram pela primeira vez ou aumentaram o volume de pedidos por delivery, sempre com foco na comodidade, conveniência e segurança de receber suas refeições em casa.

O N1 Chicken, franquia que trabalha com foco neste modelo, conseguiu aumentar seu faturamento em 60% durante a pandemia, não apenas por investir na tecnologia do delivery, mas por desenvolver embalagens capazes de conservar o sabor e a integridade das refeições, que é um grande diferencial no sentido de tornar a experiência do consumidor ainda melhor. 

“Desde a primeira semana que foi aconselhado a quarentena, nossas vendas cresceram consideravelmente”, estima Rafael Matos, sócio da rede. Somente em agosto de 2020 foram comercializadas 26 novas unidades da franquia.

Além disso, a companhia também dedica interesse especial à identidade visual das embalagens, com a intenção de fazer com que seus clientes pudessem estabelecer uma conexão com a marca.

“Ao receber o pedido, o cliente experimenta o momento em que a marca se faz mais tangível para o consumidor final, o que reforça a unidade. Uma boa embalagem traz coerência e consistência que para a marca é imprescindível”, comenta Luiz Henrique Castro, gerente de expansão do N1 Chicken.

Por que o foco em delivery é uma opção tão vantajosa para o empreendedor

Para Rafael Matos, existem alguns pontos específicos que fazem das franquias neste segmento uma oportunidade tentadora: “Quando uma empresa é direcionada exclusivamente para o delivery, é possível aumentar a produtividade da equipe e os resultados, pois não há foco em atendimento local, e isso também reduz custos no investimento inicial e operacional”, explica.

Prova disso é o crescimento constante da rede, que em 2019 tinha apenas 23 unidades e hoje conta com 193 operações comercializadas, 87 em operação no Brasil e uma em Portugal: “É gratificante ver esse crescimento rápido da rede. Desde o início do projeto já sabíamos que seria um sucesso, com a maior procura de delivery, nossas vendas cresceram consideravelmente”, conclui Matos. 

Franqueados do N1 Chicken

Para fazer parte do time de franqueados da marca é preciso um investimento inicial de R$119 mil, com prazo de retorno de 9 a 16 meses. O faturamento médio mensal é de R$ 70 mil com taxa de lucro de 20%. O modelo de negócio é operado exclusivamente em delivery.

Ao assinar contrato, o investidor tem acesso a diversos benefícios como treinamento presencial, sistema de gestão completo, suporte pré-operacional e de vendas, consultoria e outros.