A Nutty Bavarian, rede de franquias especializada na venda de castanhas glaceadas, traçou um novo plano de expansão e inaugurou unidades em pontos alternativos, como parques e lojas de departamento.
No ano passado, a franqueadora detectou a necessidade de explorar locais diferentes de shopping centers e aeroportos – onde costumava implantar suas franquias -, e pretende manter a estratégia também em 2021.
De acordo com a sócia-fundadora da Nutty Bavarian, Adriana Auriemo, o ano desafiador foi um impulso para a inovação na marca, que já abriu quiosques no Parque do Ibirapuera (SP) e dentro de lojas como a Telhanorte, Petz e Vestcasa.
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Além dessa novidade, a marca também deverá inaugurar sua primeira loja de rua neste ano. A unidade será na região da Vila Olímpia, bairro da zona sul de São Paulo, e a ideia é que esse formato possa ser ofertado para os franqueados a partir de 2022.
O planejamento também inclui a comercialização das castanhas usando uma embalagem especial que conserva a qualidade do produto por mais tempo. Dessa maneira, eles podem ser vendidos em outros locais que não seus quiosques, como lojas de conveniência, grandes redes de supermercados e outros.
O projeto de expansão da franqueadora engloba planejamento para os próximos cinco anos e conta com os chamados “pacotes de franquias”. O intuito é comercializar um pacote de cinco pontos de venda para um mesmo franqueado, oferecendo um desconto especial para a aquisição. O investidor paga um total de R$ 150 mil de taxa de franquia e tem até um ano para inaugurar as cinco lojas.
A Nutty Bavarian está trabalhando ainda o modelo de comércio B2B (business to business), ou seja, na possibilidade de vender seus produtos também para empresas, além de fazê-lo para o consumidor final. Com esse enfoque é que a marca tem fechado parcerias com marcas de chocolates, sorveterias e outras.
A rede está no mercado desde 1996 e possui cerca de 110 quiosques espalhados por todo o país. Para fazer parte deste time é preciso um investimento inicial de R$ 99 mil com prazo de retorno de 12 a 18 meses. O faturamento médio mensal é de R$ 32 mil com taxa de lucratividade de 12% a 15%.
A franqueadora oferece diversos benefícios para seus investidores, como treinamento e capacitação, visita de consultoria, apoio nos setores operacional, marketing, vendas e administrativo/financeiro. Há ainda um sistema integrado que controla produção, pedidos, logística, estoque, vendas e muito mais.