Dark kitchens e delivery em alta: conheça franquias para apostar

‘O que comer, Fernando?’ é uma marca fundada pelo experiente grupo ATW Delivery Brands (também criador do N1 Chicken) que tem como foco oferecer opções de almoço. A rede que tem um modelo de atuação delivery em dark kitchen, traz em seu cardápio diversas opções de comidas brasileiras como baião de dois, virado à paulista, feijoada e também comidas internacionais!

Marca legitimamente brasileira, o N1 Chicken foi fundado em 2017 com a proposta de oferecer aos clientes o melhor frango frito 100% delivery do país. É a maior franquia de frango frito do Brasil, com mais de 300 unidades franqueadas pelo país, tendo unidades também em Portugal e no México. Além de frango frito, o N1 Chicken também trabalha com opções de acompanhamentos, burgers, refeições, molhos próprios, bebidas e sobremesas atendendo pedidos exclusivamente via delivery. É a maior dark kitchen do mundo!

O UaiRango é um sistema de delivery voltado especialmente para cidades do interior. A marca promete praticidade tanto para os usuários, na hora de fazer pedidos, quanto para os estabelecimentos, no recebimento da demanda. O modelo de negócio do UaiRango é home based, e o empreendedor pode atuar como MEI.

Fundado em 2018, o Fritados é uma marca especializada em frango frito crocante comercializado por delivery. A primeira unidade da rede foi estabelecida em Campos dos Goytacazes, no Rio de Janeiro, e foi um sucesso de vendas já no primeiro mês. Com o sucesso, expandiu para a atuação em franquias em seu segundo ano de operação.

A Mr. Fritz é completamente diferente de tudo que já existiu! Sua farinha de empanar é uma receita exclusiva, elaborada pela CEO da marca, com 17 especiarias. A marca repaginou o frango frito americano para um produto artesanal puramente brasileiro, com operacionalização de fast food. Além das diferentes caixas de frango frito, a Mr. Fritz oferece também sanduíches de filézinho crocante, hambúrgueres, pratos executivos com frango e outras proteínas, e diversas opções de molho. Atualmente, a marca está presente em 12 estados do Brasil e segue crescendo.

O Delivery2u é um aplicativo de delivery que reúne lojistas de diversos segmentos. A marca promete aos lojistas as menores taxas do mercado para fazer parte da plataforma, além de autonomia para cadastrar produtos, alterar preços e lançar promoções. Os licenciados podem operar em modelo home based.

A Neo Delivery é uma startup de tecnologia em logística urbana que conecta entregadores e estabelecimentos comerciais de forma simples e segura. Por meio de uma plataforma própria, tem como objetivo otimizar e reduzir os custos operacionais com entregas, oferecendo tecnologia completa e segura para seus parceiros.

A EcoBike Courier foi estruturada com o objetivo de oferecer serviço alternativo ao setor de delivery. De olho em uma proposta sustentável, a marca trabalha com entregas realizadas exclusivamente por ciclistas. Operando em 30 cidades, a missão da marca é aliar o ecodelivery a preços acessíveis.

A Alfred Delivery é uma plataforma de entregas last mile com foco em pequenas e médias cidades. Fundada em 2017 pelos empresários Myrko Micali e Allan Nicola em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, a empresa oferece serviços de intermediação de entregas de produtos dos mais variados segmentos. Atua por meio de empreendedores licenciados, que trabalham de forma 100% digital na gestão do negócio em suas respectivas cidades.

O Market local é um aplicativo de delivery de todos os segmentos, em que seus usuários podem verificar por região quais são os comércios que fazem entregas na sua residência. Além disso, também podem acompanhar a avaliação dada por outros usuários nas empresas e comércios locais.

O Mineiro Delivery é uma rede de franquias de restaurantes fundada em 2012, com foco na comida mineira feita na hora e entregue para o consumidor no box. A rede conta com mais de 20 opções de pratos em seu cardápio, que podem ser adaptados de acordo com o gosto do cliente.

A Eco Clean Delivery é uma empresa que presta serviços de limpeza sustentáveis em veículos, estofados residenciais/comerciais e ambientes. A empresa possui dois modelos de negócio: o de franquias tradicionais e as microfranquias, que são o objetivo de expansão da rede.

A Julius Doggs é uma marca de dark kitchen do grupo ATW Delivery Brands, especializada em hot dogs gourmets com sabores exclusivos feitos com temperos secretos, e comercializados com valor acessível. Assim como as outras marcas do grupo, essa rede tem um modelo de atuação mais enxuto e simples, que possibilita uma alta lucratividade para os franqueados.

O L’Entrecôte de Paris é um restaurante especializado em culinária francesa que conta com um prato único em seu cardápio: o famoso entrecôte fatiado, servido com fritas e um molho especial. A rede oferece franquias em modelo de restaurante tradicional ou dark kitchen (exclusivamente delivery).

Depois de provar o Waffle de Liége em uma viagem à Europa, o empreendedor Anderson Suriz enxergou uma oportunidade de multiplicar no Brasil e fora dele a experiência de comer um Waffle de qualidade em ambiente diferenciado. A marca iniciou a expansão por franquias em 2020 e conta com modelos de Loja Experiência Completa, “TO GO” e Dark Kitchen.

Fundada em 2011, a Delivery Much se estrutura no segmento de alimentação como franquia de aplicativo de delivery de comida. A rede tem como foco de atuação as cidades do interior do país, e possibilita que os franqueados atuem no modelo de negócio home office com baixo custo operacional em um segmento em franca expansão.

O Brasileirinho Delivery abriu as portas de sua primeira unidade em 2013, no interior do estado de São Paulo, com foco em culinária brasileira, como baião de dois, arroz carreteiro, mexidão, galinhada, feijão tropeiro, feijoada, entre outros. O foco no atendimento delivery é um dos diferenciais do Brasileirinho que contribui com a expansão.

Buscando expansão nacional, a FastCook oferece opções de comida caseira via delivery. A proposta é trabalhar com cardápios diferenciados todos os dias da semana, com opções light e vegetariana.