Com 46 anos de experiência no nicho de chocolates e cafeteria, a Lugano é uma franquia que oferece rentabilidade invejável: o faturamento médio mensal chega a R$ 100 mil.
E um dos motivos para isso é que a Lugano desenvolveu um modelo de franquia com duas frentes de receita: a venda de produtos premium e o consumo em sua cafeteria.
Nesse sentido, além da oportunidade de adquirir itens da chocolateria, como barras, bombons, trufas, ovos de Páscoa, entre outras delícias, também é possível consumir cafés, salgados e lanches na cafeteria. As lojas ainda comercializam sorvetes, licores, espumantes, cervejas artesanais e vinhos.
Essa modalidade, que possibilita o consumo local e a compra para a viagem ou para presentar, faz com que a franquia seja vista como um modelo “2 em 1”, tendo 52% do seu faturamento gerado pela comercialização de produtos, e os outros 48% advindo da cafeteria.
Com um amplo catálogo com mais de 300 opções e uma produção de 70 toneladas de chocolate por mês, a Lugano garante a variedade e o sabor que permitem que suas unidades tenham uma alta demanda de clientes não só em épocas sazonais, mas durante todo o ano.
Com resultado de sua qualidade e tradição, hoje a Lugano está presente em todos os estados brasileiros e no Distrito Federal. A marca também exporta para os Estados Unidos desde 2021.
Como abrir uma franquia Lugano
Em plena expansão, a Lugano busca novos franqueados em regiões que tenham a partir de 50 mil habitantes, ou que sejam turísticas. A companhia estima alcançar a marca de 400 unidades no total até o final de 2023, com pelo menos 250 em operação. Hoje a Lugano conta com 250 unidades no total, sendo 104 em operação.
As lojas funcionam no formato tradicional, com ponto físico, e podem ser instaladas na rua ou em shoppings, com metragem a partir de 80m² e equipe de 5 colaboradores.
Quem deseja ingressar na franquia deve ter um aporte inicial de R$ 460 mil, vontade de aprender com a marca, capacidade de liderança, facilidade para lidar com o público e espírito empreendedor, além, é claro, do amor por chocolate e café.
Os franqueados contam com todo o suporte para planejamento, escolha de ponto e treinamento que precisam para operar a franquia.
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