A Sodiê Doces fechou o ano de 2023 com um faturamento na casa dos R$ 640 milhões, número 15% maior do que a receita de 2022, quando a marca movimentou R$ 560 milhões.
Ao longo do ano, a marca também abriu 30 novas unidades, passando de 341 para 372 lojas no Brasil, além das duas instaladas nos Estados Unidos. De acordo com a Sodiê, essa é a maior expansão anual da história da empresa.
Fabio Araujo, o General Manager da Sodiê Doces, explicou que resultado é fruto de lançamentos de produtos e da ampliação dos modelos de negócio. “Recentemente, por exemplo, lançamos em parceria com a Nutella®, 14 produtos, ampliamos a linha de salgados, colocamos em nosso portfólio uma carta de cafés especiais e passamos oferecer aos investidores novos modelos de franquias”.
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As novas modalidades são as franquias em container, express e o quiosque. Todos eles têm a proposta de uma operação mais enxuta, menor e sem a cozinha para produção. Com isso, o executivo explica que o custo é até 60% menor em comparação com as lojas tradicionais e parte de R$ 90 mil.
“O foco é a venda de bolos em pedaços, salgados, cafés e docinhos, além das entregas pelo delivery, por meio das vendas online. São modelos ideais para serem instalados em supermercados, parques, shoppings, escritórios, postos de gasolina e demais áreas, sendo todas opções analisadas previamente pela franquia”, explica o Fabio.
Para 2024, a Sodiê pretende abrir 60 lojas, sendo 40 nos novos formatos.