Não tem como não ficar com água na boca quando se pensa em um burger cheio de sabor e suculência, preparado na churrasqueira, acompanhado por fritas e maionese exclusiva, não é? Pois a ideia da franquia Busger é trazer a cozinha instalada dentro de um ônibus antigo supercharmoso, com espaço organizado com mesas, cadeiras e ombrelones, para atender aos seus clientes.
A hamburgueria sobre rodas já conta com duas unidades na capital paulista e agora chega a Santana, no coração da Zona Norte da cidade de São Paulo. Para completar o ambiente, o Busger conta, ainda, com televisões de 60 polegadas, iluminação com led, além de som ambiente com rock and roll.
São 12 opções de burgers feitos com cortes de carnes especiais, além de uma opção vegetariana. A rede ainda conta com opções de petiscos, como fritas, chicken wings ou mussalera sticks, assim como opções de sobremesas, como paletas recheadas, pudins artesanais e dadinhos de tapioca.
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Rodrigo Arjonas e Luciano Orbele, sócios-diretores do Busger, iniciaram em 2017 o projeto de expansão da marca por meio do sistema de franquias. De acordo com os empreendedores, além da grande procura pelos burgers e petiscos servidos nos ônibus, era crescente o número de pessoas que se interessava em fazer parte do negócio.
Por isso, com auxílio de especialistas, eles formataram um modelo de negócios e começaram a avaliar os perfis de candidatos interessados. De lá para cá, já são três unidades franqueadas Busger.
O Busger Santana teve um investimento de 360 mil reais para o início das atividades da hamburgueria e os novos franqueados, que vêm da área de gestão de negócios, se interessaram por uma franquia Busger pelo formato do negócio.
“O Busger eleva o nível do quesito comida de rua. Se posiciona entre uma lanchonete convencional e, ao mesmo tempo, eleva o nível do que é oferecido pelos food trucks, tanto em termos de qualidade da comida quanto de experiência”, afirmam os sócios da nova unidade.
Com os investimentos, a rede deve finalizar o ano com dez unidades. Hoje, são três unidades franqueadas e duas próprias em operação, sendo que a terceira unidade própria deve entrar em atividade ainda no mês de outubro.
Investimento total: R$ 350 mil
Taxa de franquia: R$ 50 mil
Royalties: 6% sobre o faturamento bruto mensal
Faturamento médio: R$ 195 mil
Prazo de retorno: 12 a 24 meses
