Petite Amie expande no Distrito Federal

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franquia petite amie
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A Petite Amie, rede de franquias de cafeterias gourmet natural de Santa Catarina, começa a expansão em outras regiões brasileiras com a chegada ao Distrito Federal.

A primeira unidade da Petite Amie em Brasília deve ser inaugurada em março deste ano e, até o final de 2018, a previsão é de que o Distrito Federal conte com, pelo menos, três novas unidades ativas.

Com o objetivo de comercializar produtos gourmet de alta qualidade, a rede trabalha com preços padronizados e acessíveis. Além disso, para garantir a padronização dos produtos vendidos, a Petite Amie tem uma fábrica própria na cidade de Brusque, em Santa Catarina, para a produção de mais de 70 itens que abastecem as unidades da rede.

O cardápio da marca inclui diversas opções de bebidas, bolos, doces, salgados e taças. Além dos cafés especiais, a rede tem como carro chefe as taças de sobremesas, brigadeiros gourmet e tortas servidas em porções individuais.

Para este ano, a Petite Amie pretende ainda lançar um novo cardápio, com novos pratos inspirados em Paris, além de opções voltadas à alimentação saudável e dietas restritivas, com linhas sem glúten, fitness e sem lactose.

“Quando desenvolvi a marca, pensei em uma rede que não fosse apenas um estabelecimento, mas um evento, um entretenimento, digno de muitos compartilhamentos nas redes sociais. Tudo foi idealizado para agradar no paladar e também no visual”, conta Bárbara Pavesi Alvaides, diretora da marca, em comunicado à imprensa.

Para abrir uma franquia Petite Amie, o investimento parte de 120 mil reais. O modelo de negócio é de loja, que deve ser instalada em pontos de rua ou shopping centers, em espaços de 60 a 150 metros quadrados.

Com faturamento médio mensal de 75 mil reais, o retorno do capital investido é estimado entre 18 e 26 meses.

Investimento total: R$ 120 mil a R$ 250 mil
Taxa de franquia: R$ 30 mil a R$ 50 mil
Royalties: 5% do faturamento bruto
Faturamento médio: R$ 75 mil
Prazo de retorno: 18 a 26 meses

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