O mercado de cerveja é bastante forte no Brasil. Hoje, o país ocupa o 17º lugar entre os maiores consumidores de cerveja no mundo, segundo dados da consultoria Euromonitor.
O setor de franquias também tem seguido esta tendência com cada vez mais opções de redes para investir. Criada em São José do Rio Preto, no interior de São Paulo, a Santo Bier é uma dessas opções.
A marca, que oferece serviço de bebidas para eventos particulares, casas de shows e pequenas reuniões, está em plena expansão. Os modelos de negócio da empresa possuem a estrutura de um bar convencional, com geladeira, mesas e cadeiras, porém, sobre rodas.
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O mercado de eventos na capital paulista é o foco de atenção da Santo Bier. A empresa calcula espaço para cinco pontos na cidade e busca investidores. “São Paulo representa um grande mercado a ser explorado. Trata-se de um enorme centro empresarial com mais de um milhão de confraternizações por mês” afirma Raphael Lanfredi, fundador da marca, em comunicado oficial enviado à imprensa.
A franqueadora oferece três modelos de negócio. O primeiro, indicado para shoppings, praias ou aeroportos, é o Bier Truck: um eixo com infraestrutura de um bar completo que pode ser acoplado a qualquer carro por um engate.
O Resgate do Santo é um bar itinerante dentro de um carro, que pode ser um TR4, Renault Kangoo ou uma Kombi. O modelo também pode funcionar como ponto fixo em áreas de recuo de empresas que trabalham em horário comercial.
Já o Carrinho dos Milagres é o formato mais compacto da rede: trata-se de um carrinho de sorvete adaptado com uma choppeira.
Vale pontuar que o empreendedor que pretende investir em franquias de cerveja precisa ter disposição. Isso porque, na maioria das vezes, os franqueados terão que trabalhar durante fins de semana e no período noturno – os momentos de maior consumo da bebida, especialmente em bares.
Para ter uma franquia da Santo Bier, o interessado deve investir entre 17 mil e 900 reais e 37 mil e 834 reais, dependendo do formato do negócio.
Investimento total: de R$ 17.900 a R$ 37.834
Taxa de franquia: a partir de R$ 15 mil
Royalties: não cobra
Faturamento médio mensal: não informado
Prazo de retorno: 12 meses
