Franquias de alimentação para faturar R$ 30 mil por mês

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franquias de alimentacao para faturar 30 mil

Já passou o tempo em que a única opção dos empreendedores que gostariam de trabalhar com alimentação era investir centenas de milhares de reais em restaurantes enormes, com um grande time de funcionários e pratos tradicionais.

Hoje, eles encontram oportunidades para atuar com receitas e produtos inovadores e com formatos que fogem do tradicional, como é o caso das dark kitchens — operações voltadas exclusivamente para o delivery, que funcionam em espaços pequenos e com poucos profissionais.

E para quem busca uma boa rentabilidade também há ótimas opções. Os investidores desse segmento podem apostar em um modelo de negócio bem estruturado e que permita que faturem R$ 30 mil, ou mais, todo mês.

Quer encontrar uma oportunidade assim? Então, continue a leitura e veja uma lista de franquias de alimentação que estimam, no mínimo, R$ 30 mil de faturamento para seus investidores.

Fature R$ 30 mil ou mais com essas franquias de alimentação

1

Lugano

Franquia Premium
Lugano

Fundada em 1976, em Gramado (RS), a Lugano é uma franquia de chocolates artesanais que trabalha com barras, bombons, trufas, drágeas, ovos de Páscoa, chocolates personalizados, além de uma linha saudável com chocolates 70% cacau, zero açúcar e sem lactose. O diferencial da marca é ser uma franquia “2 em 1”, tendo 52% do seu faturamento gerado pela comercialização de produtos, e os outros 48% advindo da cafeteria.

Investimento: R$ 460.000
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: 24 meses
2

Cymco Alimentos

Franquia Premium
Cymco Alimentos

O carro-chefe da Cymco Alimentos é o pão de queijo congelado, mas a companhia oferece também delícias como palito de provolone, chipa e dadinho de tapioca com queijo coalho que podem ser comercializados no varejo ou no food service. Para os franqueados disponibiliza diferentes opções de negócios, com um preço acessível, breve prazo de payback e suporte integral.

O objetivo de expansão da Cymco é voltado para as regiões Sul e Sudeste.

Investimento: R$ 17.000
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 5 até 6 meses
3

La Churreria Gourmet

Franquia Premium
La Churreria Gourmet

A La Churreria Gourmet é especializada na produção e venda de churros. Além da massa exclusiva, os clientes encontram um mix variado de sabores, complementos e recheios que transformam em única a experiência de degustação da sobremesa. O modelo de franquia pode ser em quiosque, loja ou container e deve ser instalado em locais com grande fluxo de pessoas.

Investimento: R$ 75.000 até R$ 200.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
4

Mr Fritz

Franquia Premium
Mr Fritz

A Mr. Fritz é completamente diferente de tudo que já existiu! Sua farinha de empanar é uma receita exclusiva, elaborada pela CEO da marca, com 17 especiarias. A marca repaginou o frango frito americano para um produto artesanal puramente brasileiro, com operacionalização de fast food. Além das diferentes caixas de frango frito, a Mr. Fritz oferece também sanduíches de filézinho crocante, hambúrgueres, pratos executivos com frango e outras proteínas, e diversas opções de molho. Atualmente, a marca está presente em 12 estados do Brasil e segue crescendo.

Investimento: R$ 120.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
5

Go Coffee

Go Coffee

A Go Coffee é uma rede de cafeterias que está no mercado desde 2017. Primeira marca com conceito “To Go” em Curitiba, a companhia se consolidou ao oferecer produtos exclusivos, ambiente moderno e uma proposta de tornar a pausa para o café ainda mais saborosa e especial.

Investimento: R$ 150.000 até R$ 450.000
Faturamento: R$ 35.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
6

Açougue Vegano

Açougue Vegano

O Açougue Vegano é uma rede especializada na venda de produtos 100% veganos de fabricação própria. O cardápio oferece uma ampla gama de refeições, lanches e sobremesas, que podem ser servidos no local ou vendidos congelados. As franquias podem ser de quiosque de shopping ou loja de rua.

Investimento: R$ 150.000 até R$ 240.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 80.000
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
7

Café Donuts

Café Donuts

A Café Donuts é uma rede de cafeterias que trabalha com um menu de donuts, cafés, bebidas frias, doces, sanduíches e lanches. O franchising começou em 2004 e hoje a marca tem mais de 100 lojas franqueadas espalhadas pelo Brasil.

Investimento: R$ 169.000
Faturamento: R$ 35.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
8

Shakerama

Shakerama

A Shakerama é uma rede de sorveterias dirigida por profissionais com anos de experiência no mercado de franquias de sorvete. A marca oferece em seu mix de produtos sorvetes de massa, casquinhas e milk shakes, além de açaí e cafés – são mais de 150 opções de produtos e sabores.

Investimento: R$ 99.000 até R$ 220.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 49.000
Prazo de Retorno: meses
9

Sterna Café

Sterna Café

O Sterna Café tem um cardápio variado: opções de cafés, bebidas quentes e geladas, massas, refeições, saladas, sanduíches, salgados e sobremesas. São quatro modelos de franquias disponíveis: loja (de shopping ou rua), quiosque, to go e Dark Coffee. O mix de produtos varia conforme cada modelo.

Investimento: R$ 210.000 até R$ 278.000
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
10

Frutas e Sabores

Frutas e Sabores

A Frutas e Sabores se estrutura no mercado como uma rede de franquias de restaurantes, com foco em alimentação saudável. Os clientes encontram cardápio completo, que leva em sua base alimentos frescos e muitas frutas. Aos investidores, a marca oferece um modelo de negócio para pontos de rua ou shopping, com lucratividade entre 10% e 24%.

Investimento: R$ 138.282
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 12 até 36 meses
11

Belga Mix

Belga Mix

A Belga Mix é uma franquia de fast food especializada em batata no cone. A marca promete um modelo de negócio de fácil gestão, e o franqueado pode atuar com carrinhos de rua, quiosques, trailers, lojas em shoppings e comércio central.

Investimento: R$ 18.000
Faturamento: R$ 34.000
Prazo de Retorno: 6 até 12 meses
12

Fábrica de Bolo Vó Alzira

Fábrica de Bolo Vó Alzira

Com uma expansão já consolidada no setor de franquias de bolos, a Fábrica de Bolos Vó Alzira oferece um mix de produtos diverso. Além dos bolos caseiros, especialidade da marca, as unidades comercializam ainda bolos de festa, bolos recheados, bolos de pote, cupcakes, salgados, sorvetes, minicake, cafés e bebidas em geral.

Investimento: R$ 75.000 até R$ 220.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 80.000
Prazo de Retorno: 20 até 36 meses
13

Flow Fresh To Go

Flow Fresh To Go

Com a proposta de oferecer opções de alimentação saudável de forma prática e acessível, a Flow Fresh To Go tem no cardápio opções de sucos, sanduíches, tapiocas, açaí, milk shakes, wraps e outros produtos saudáveis. As franquias podem ser de loja ou quiosque.

Investimento: R$ 107.000 até R$ 258.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 60.000
Prazo de Retorno: 16 até 33 meses
14

Fábrica di Chocolate

Fábrica di Chocolate

O principal diferencial da Fábrica di Chocolate é que o chocolate oferecido é livre de glúten, gordura trans e gordura hidrogenada, posicionando-se como uma rede de alimentação saudável. O mix de produtos inclui fondue com frutas, espetos de frutas com chocolate, bombons, sobremesas geladas, bebidas cremosas e saladas de frutas.

Investimento: R$ 196.000 até R$ 620.000
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
15

Bolo Lá Dcasa

Bolo Lá Dcasa

Com a proposta de comercializar bolos caseiros, feitos manualmente, sem conservantes ou aromatizantes, a Bolo Lá Dcasa conta com bolos em sabores tradicionais, especiais, opções saudáveis, mini bolos e bolos recheados.

Investimento: R$ 90.000 até R$ 120.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 22 meses
16

Chocolateria Brasileira

Chocolateria Brasileira

Criada em 1981, a Chocolateria Brasileira tem modelos de franquias de loja, quiosque com e sem cafeteria. Não é necessário ter experiência prévia no ramo de chocolates, mas é interessante que o franqueado tenha perfil comercial. O mix de produtos conta com chocolates finos, presentes, sobremesas, cafés e outras bebidas quentes e geladas.

Investimento: R$ 122.000 até R$ 165.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 80.000
Prazo de Retorno: 20 até 36 meses
17

Mais1 Café

Mais1 Café

A Mais1 Café é uma franquia de cafés especiais que oferece bebidas da mais alta
qualidade em várias opções, desde o clássico coado até drinques gelados com café. Há também comidinhas salgadas e doces que possibilitam diversas combinações para
potencializar a experiência.

Investimento: R$ 140.000 até R$ 150.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
18

Dona Bolo

Dona Bolo

Fundada em 2014, a Dona Bolo tem um cardápio especializado em bolos caseiros. A proposta é oferecer aos franqueados suporte de excelência, máximo desempenho comercial e operacional. Já aos consumidores, a Dona Bolo busca entregar produtos abrangentes e com alto padrão de qualidade.

Investimento: R$ 115.700
Faturamento: R$ 35.000
Prazo de Retorno: 6 até 18 meses
19

Salada

Salada

A Salada é uma rede de franquias de sorveteria que tem em seu mix de produtos diversas opções de sabores de sorvetes de massa, picolés e açaí. A produção é feita pela fábrica da Sorvete Salada. A marca tem mais de 30 anos de atuação no mercado de sorvetes.

Investimento: R$ 140.000
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
20

Mr Mix

Mr Mix

Especializada na comercialização de milk shakes, a Mr Mix trabalha, também, com a produção de açaí. A rede está no mercado desde 2006 e oferece uma grande variedade de sabores de sorvetes e outras sobremesas. Aos investidores, a franqueadora disponibiliza modelos de franquias de loja e de quiosque.

Investimento: R$ 188.900 até R$ 210.000
Faturamento: R$ 35.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
21

Amore Milho

Amore Milho

A Amore Milho é uma rede de alimentação que tem como foco as receitas feitas com milho. Para os franqueados a marca disponibiliza um modelo de negócio barato, com um alto faturamento mensal. Além disso, permite que eles não tenham que se dedicar full-time à operação, já que a loja é autogerida e pode ser administrada pelo celular, tablet ou notebook.

Investimento: R$ 96.000 até R$ 115.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
22

Jack Chicken

Jack Chicken

A Jack Chicken é uma rede de delivery de frango frito criada em 2019, que tem como missão vender comidas com qualidade de forma acessível. O modelo de negócio acontece exclusivamente por meio do delivery, com um gerenciamento simples e custos menores do que em uma franquia tradicional.

Investimento: R$ 148.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 90.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses

Números do mercado de alimentação no Brasil 

A área da alimentação é muito procurada pelos empreendedores brasileiros, pois é um dos setores mais sólidos do país. Mesmo em períodos de instabilidade econômica, o mercado de alimentos costuma se manter resiliente.

O segmento sofreu com a pandemia, mas deu a volta por cima. Depois de uma retração de 27,5% no faturamento real, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), em 2021, o mercado movimentou R$ 460,3 bilhões.

No franchising, os números também são animadores. Segundo o levantamento anual da Associação Brasileira de Franchising (ABF), em 2022 a área de alimentação e food service conquistou um montante de R$ 39,8 bilhões — ou seja, 21,5% a mais do que o obtido no ano anterior.

Segundo a entidade, a receita foi impulsionada pelo retorno aos restaurantes após a pandemia e pela demanda elevada do delivery, que se fortaleceu desde 2020.

A partir desses números, podemos dizer que a alimentação é muito promissora para os empreendedores, especialmente porque, além do seu aquecimento, a área inclui muitas franquias já consolidadas e com uma excelente estimativa de ganhos para os franqueados.

Tendências que podem te ajudar a escolher a melhor franquia de alimentação:

Além do valor de faturamento mensal estimado pela franqueadora, também é importante que os empreendedores se atentem aos movimentos do mercado para tomarem uma decisão assertiva e que apresente bons resultados. Veja a seguir algumas dessas tendências!

Franquias de dark kitchen

O formato de dark kitchen segue sendo uma excelente opção de investimento para os franqueados do setor de alimentação, pois concilia um modelo exclusivamente voltado para o delivery, com custos reduzidos em sua implantação e funcionamento.

Como essas redes têm como foco os pedidos para delivery, não precisam estar instaladas em pontos físicos de grande circulação de pessoas — que costumam ter aluguéis mais caros —, podem ter times enxutos, porque não há atendimento nos salões, e ainda compartilhar suas cozinhas com outras marcas, produzindo mais por menos.

Ou seja, são boas opções para quem quer empreender na área de alimentação com uma franquia barata!

Franquias de alimentação saudável

A busca por alimentos saudáveis e a conscientização sobre a importância de uma alimentação equilibrada também é uma demanda que o mercado de alimentação tem em 2023.

A cada ano, os brasileiros vêm mostrando interesse por produtos mais naturais, vegetarianos e veganos, e quem ingressar em uma franquia assim deve se destacar.

Franquias de refeições prontas e conveniência

Outra tendência para a área de alimentação são as refeições prontas, sejam elas congeladas ou não.

Isso porque, com a correria do dia a dia e a falta de tempo das pessoas, as refeições prontas e os alimentos convenientes têm ganhado popularidade. Que tal investir em uma franquia de alimentação que tenha produtos para atender esses clientes?

Franquias de delivery 

Com o crescimento do comércio eletrônico, outra maneira que os franqueados encontram para ingressar na área de alimentação é por meio das plataformas de entregas. São ferramentas de delivery e aplicativos móveis que conectam clientes a diversos estabelecimentos.

Dessa forma, o franqueado não atuará diretamente com a execução e no preparo de alimentos, mas poderá aproveitar a força que esse mercado tem para faturar R$ 30 mil ou mais todo mês.

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