Dentro do atrativo segmento da alimentação, os empreendedores encontram a oportunidade de ingressar no nicho de franquias de chocolate.
São redes que têm como foco a comercialização de produtos a base de cacau e que costumam receber uma grande demanda de consumidores durante a Páscoa — período em que tradicionalmente o consumo deste produto tende a aumentar.
Segundo a Federação das Câmaras de Dirigentes Lojistas do Estado de São Paulo (FCDLESP), para 2023, somente no estado de São Paulo, a expectativa é de que as vendas na Páscoa cresçam cerca de 10% em comparação ao ano anterior. Ou seja, é um excelente momento para quem deseja abrir uma franquia na área!
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Por outro lado, mesmo esse período sendo um dos mais interessantes para os franqueados das redes de chocolate, elas também elaboram estratégias para vender durante todo o ano, possibilitando que seus franqueados tenham um bom desempenho não só em datas sazonais.
Portanto, se você deseja aproveitar essa oportunidade e ingressar no setor de chocolate, veja a seleção que o Guia elaborou a seguir.
Franquias de chocolate imperdíveis:
5 motivos para você ingressar em uma franquia de chocolate
Confira abaixo 5 vantagens que fazem esse setor tão atrativo para quem deseja iniciar um negócio próprio.
São redes que vendem muito na Páscoa (e fora dela)
As franquias de chocolate faturam muito na Páscoa, mas também costumam ter um bom desempenho nos outros meses do ano.
Isso porque o chocolate possui uma grande demanda de consumidores, principalmente por ser um produto de fácil acesso e ser um item presenteável em datas como aniversários, Dia das Mães e Natal, por exemplo.
Segundo os dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), em 2021, o país atingiu a marca de 693 mil toneladas de chocolates produzidos, sendo que esse índice aponta para um crescimento de aproximadamente 36%, quando comparado com o mesmo período de 2020 (510 mil toneladas).
Franquias inseridas em um dos segmentos que mais fatura no franchising
Outro motivo que atrai os empreendedores para essas redes é o fato delas fazerem parte de um dos mercados mais fortes do país: o de alimentação e foodservice.
Segundo o levantamento anual da Associação Brasileira de Franchising (ABF), em 2022, as redes desse setor foram as segundas que mais faturaram no ano, acumulando um montante de R$ 39,8 bilhões — o que representa 21,5% mais do que em 2021.
Tem oportunidades de diversos valores de investimento
Como você deve ter notado, esse é um setor aberto para empreendedores que possuem os mais variados valores de aporte para abrir um negócio.
Entre as franquias de chocolate, os franqueados encontram opções de loja tradicional, quiosques, unidades móveis e até franquias baratas com operação home based.
Dessa maneira, você pode escolher aquela que atende melhor seu perfil de investidor e seus objetivos financeiros.
Existem marcas muito reconhecidas entre os clientes
Existem muitas franquias de chocolates que já são consolidadas entre seus clientes por atuar a muitos anos no franchising e por ter uma excelente qualidade.
Nesse sentido, os novos franqueados contam com esse reconhecimento e credibilidade e já iniciam as suas operações com um público que conhece e gosta da marca que eles vão representar.
Contam com variedade de produtos no cardápio
Por fim, é importante destacar que muitas das franquias de chocolates que listamos acima, apesar de terem como foco a comercialização de produtos de chocolate, possuem um cardápio muito amplo para os clientes.
Muitas vezes, além de ovos de Páscoa e bombons (que são muito buscados na Páscoa), essas franquias também atuam com sobremesas, bolos, sorvetes, tortas, salgados, cafés e outros itens que vendem durante todo o ano.
Em outras palavras, os franqueados dessas redes podem faturar em todos os períodos, e contar com uma demanda exponencial de consumidores no mês de abril.