Grande parte dos brasileiros que sonha em abrir um negócio têm como foco o ramo da alimentação, já que esse é um dos mercados mais rentáveis que existe.
No ano passado, as franquias de alimentação foram responsáveis por faturar R$ 10,9 bilhões no segmento de comércio e distribuição e outros R$ 32,7 bilhões em foodservice.
Há ainda marcas muito sólidas e bem-sucedidas no setor gastronômico. O levantamento das 50 maiores franquias do Brasil, elaborado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), apurou que as franquias de alimentação representam 25% entre as maiores do país.
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Entre os vários segmentos disponíveis no mercado, um dos mais populares são as franquias de fast food. Elas acompanham os hábitos dos brasileiros que buscam refeições deliciosas e rápidas e têm evoluído para atender outras necessidades atuais, como a busca por opções saudáveis, vegetarianas e com entrega via delivery.
E para os empreendedores, as franquias de fast food ainda podem ser muito rentáveis!
Se você está em busca de uma oportunidade nesse setor, conheça algumas opções que permitem que seus franqueados faturem, em média, R$ 40 mil por mês:
Franquias de fast food para faturar, no mínimo, R$ 40 mil por mês
Características e vantagens das franquias de fast food
Veja a seguir as especificidades desse segmento e como ele pode ser uma boa alternativa para quem deseja abrir um negócio em 2022!
Ampla variedade de setor
As franquias de fast food contam com uma ampla variedade de nichos. Podem ser consideradas redes desta área todas aquelas que oferecem alimentação rápida, como:
- Franquias de pizzarias
- Franquias de hamburgueria
- Franquias de frango frito
- Franquias de coxinha
- Franquias de esfihas
- Franquias de doce e muito mais.
Com isso, o franqueado pode escolher um nicho de atuação com o qual tenha familiaridade e interesse.
É importante lembrar ainda que algumas redes de fast food não exigem que seus investidores tenham experiência, já que transmitem para ele todo o conhecimento necessário para gerenciar o negócio durante o treinamento inicial.
É um mercado promissor
As redes de alimentação são estimadas para crescer cada vez mais no Brasil, devido à facilidade que oferecem para os consumidores que estão em busca de praticidade e sabor.
Quando se trata do delivery, por exemplo, a estimativa é que haja um crescimento de 28% no faturamento de 2022, podendo chegar a R$ 166,9 bilhões, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA).
O estudo feito pela ABIA relaciona esse crescimento com o fato de o Brasil ter sido um destaque no consumo por delivery em 2020 — quando foi o país da América Latina que mais consumiu refeições por entrega — e também pelo avanços tecnológicos nas plataformas de entrega.
Possibilidade de faturar alto
Como você deve ter notado, existem diversas franquias de fast food que permitem que seus investidores tenham um alto faturamento mensal, passando até de R$ 40 mil.
Certamente, com a experiência da franqueadora, as receitas exclusivas e o suporte que ela vai oferecer, fica mais fácil atingir esses resultados do que ao abrir um negócio por conta própria, por exemplo.
Dark kitchen está ganhando espaço
As franquias dark kitchen, formato de operação que não atende clientes presencialmente e é focado no delivery, floresceu na pandemia e é considerado como tendência nos próximos anos.
Esse modelo de negócio reduz muito os custos de abertura da unidade, porém ainda permite que ela alcance ótimos resultados financeiros. De olho nisso, muitas franquias de fast food estão implementando darks kitchens nas suas opções de investimento.