Fature R$ 40 mil (ou mais) com essas franquias de fast food

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Grande parte dos brasileiros que sonha em abrir um negócio têm como foco o ramo da alimentação, já que esse é um dos mercados mais rentáveis que existe.

No ano passado, as franquias de alimentação foram responsáveis por faturar R$ 10,9 bilhões no segmento de comércio e distribuição e outros R$ 32,7 bilhões em foodservice.

Há ainda marcas muito sólidas e bem-sucedidas no setor gastronômico. O levantamento das 50 maiores franquias do Brasil, elaborado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), apurou que as franquias de alimentação representam 25% entre as maiores do país.

Entre os vários segmentos disponíveis no mercado, um dos mais populares são as franquias de fast food. Elas acompanham os hábitos dos brasileiros que buscam refeições deliciosas e rápidas e têm evoluído para atender outras necessidades atuais, como a busca por opções saudáveis, vegetarianas e com entrega via delivery.

E para os empreendedores, as franquias de fast food ainda podem ser muito rentáveis!

Se você está em busca de uma oportunidade nesse setor, conheça algumas opções que permitem que seus franqueados faturem, em média, R$ 40 mil por mês:

Franquias de fast food para faturar, no mínimo, R$ 40 mil por mês 

1

Mr Fritz

Franquia Premium
Mr Fritz

A Mr. Fritz é completamente diferente de tudo que já existiu! Sua farinha de empanar é uma receita exclusiva, elaborada pela CEO da marca, com 17 especiarias. A marca repaginou o frango frito americano para um produto artesanal puramente brasileiro, com operacionalização de fast food. Além das diferentes caixas de frango frito, a Mr. Fritz oferece também sanduíches de filézinho crocante, hambúrgueres, pratos executivos com frango e outras proteínas, e diversas opções de molho. Atualmente, a marca está presente em 12 estados do Brasil e segue crescendo.

Investimento: R$ 120.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
2

N1 Chicken

N1 Chicken

Marca legitimamente brasileira, o N1 Chicken foi fundado em 2017 com a proposta de oferecer aos clientes o melhor frango frito 100% delivery do país. É a maior franquia de frango frito do Brasil, com mais de 300 unidades franqueadas pelo país, tendo unidades também em Portugal e no México. Além de frango frito, o N1 Chicken também trabalha com opções de acompanhamentos, burgers, refeições, molhos próprios, bebidas e sobremesas atendendo pedidos exclusivamente via delivery. É a maior dark kitchen do mundo!

Investimento: R$ 169.000
Faturamento: R$ 150.000
Prazo de Retorno: 9 até 16 meses
3

Meu Açaí Express

Meu Açaí Express

A Meu Açaí Express tem como proposta oferecer aos clientes um açaí 100% natural e livre de conservantes, além de prometer agilidade no atendimento e um ambiente contemporâneo. São cinco modelos de negócio disponíveis: um modelo de nano franquia, que tem formato de food bike, e quatro modelos de loja para licenciamento.

Investimento: R$ 60.000 até R$ 170.000
Faturamento: R$ 55.000 a R$ 75.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
4

Chocolateria Brasileira

Chocolateria Brasileira

Criada em 1981, a Chocolateria Brasileira tem modelos de franquias de loja, quiosque com e sem cafeteria. Não é necessário ter experiência prévia no ramo de chocolates, mas é interessante que o franqueado tenha perfil comercial. O mix de produtos conta com chocolates finos, presentes, sobremesas, cafés e outras bebidas quentes e geladas.

Investimento: R$ 122.000 até R$ 165.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 80.000
Prazo de Retorno: 20 até 36 meses
5

The Waffle King

The Waffle King

Depois de provar o Waffle de Liége em uma viagem à Europa, o empreendedor Anderson Suriz enxergou uma oportunidade de multiplicar no Brasil e fora dele a experiência de comer um Waffle de qualidade em ambiente diferenciado. A marca iniciou a expansão por franquias em 2020 e conta com modelos de Loja Experiência Completa, “TO GO” e Dark Kitchen.

Investimento: R$ 130.000 até R$ 500.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 200.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
6

Pizza Roots

Pizza Roots

Fundada em 2010, a Pizza Roots busca revolucionar o mercado de consumo de pizzas ao trabalha com pizzas em formato de cone. Os produtos são práticos de comer, de massa leve e crocante. Os franqueados atuaem em modelos de negócio enxutos, em formato food truck ou formato loja.

Investimento: R$ 50.000 até R$ 80.000
Faturamento: R$ 16.800 a R$ 55.500
Prazo de Retorno: 8 até 18 meses
7

Amore Milho

Amore Milho

A Amore Milho é uma rede de alimentação que tem como foco as receitas feitas com milho. Para os franqueados a marca disponibiliza um modelo de negócio barato, com um alto faturamento mensal. Além disso, permite que eles não tenham que se dedicar full-time à operação, já que a loja é autogerida e pode ser administrada pelo celular, tablet ou notebook.

Investimento: R$ 96.000 até R$ 115.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
8

Príncipe da Torta

Príncipe da Torta

A Príncipe das Tortas é uma rede de franquias de alimentação especializada em bolos, tortas e salgados. A rede trabalha com encomendas para festas e eventos, oferecendo aos clientes serviço de delivery.

Investimento: R$ 90.000 até R$ 150.000
Faturamento: R$ 55.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
9

Churras Express

Churras Express

A Churras Express Brasil é uma rede de franquias de churrasco especialista em espetos. O cardápio conta com diferentes tipos de espeto, com foco em atendimento rápido, qualidade e baixo custo. São diferentes modelos de franquia disponíveis, incluindo quiosque, loja tradicional, container e unidade móvel. A marca também trabalha com delivery.

Investimento: R$ 60.000 até R$ 120.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 4 até 8 meses
10

Pibus Hamburger

Pibus Hamburger

A ideia da Pibus Hamburguer é uma rede norteamericana, inspirada nos diners de Nova Iorque: os restaurantes seguem a temática das hamburguerias em forma de trailers. Os clientes encontram cardápio completo, com opções de porções, hambúrgueres e sobremesas. A rede está em expansão para todo o Brasil, com sede em São Paulo.

Investimento: R$ 89.900
Faturamento: R$ 55.000
Prazo de Retorno: 12 até 16 meses
11

IceMellow

IceMellow

IceMellow é uma franquia no segmento de sorvetes e sobremesas fundada em 1994. A companhia oferece três modelos de negócios para seus franqueados como lojas, quiosques tradicionais e smart.

Investimento: R$ 140.000 até R$ 249.000
Faturamento: R$ 45.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 12 até 36 meses
12

Self Açaí

Self Açaí

Visando inovação e praticidade, a Self Açaí foi criada em 2015 com o conceito de self service para açaís. A proposta é oferecer serviços e produtos diferentes dos comumente encontrados em sorveterias e lojas especializadas em açaí.

Investimento: R$ 75.000
Faturamento: R$ 40.000 a R$ 100.000
Prazo de Retorno: 5 até 15 meses
13

Sorveteriana

Sorveteriana

Em operação desde 2017, a Sorveteriana é especializada em sorvete tailadês, vendidos em rolinhos de sorvete preparados em uma chapa gelada. A marca tem sede no Quintal Food Park e, atualmente, faz parte do Grupo ATNZO.

Investimento: R$ 69.000
Faturamento: R$ 45.000
Prazo de Retorno: 10 até 16 meses
14

Ali das Arábias

Ali das Arábias

Especialista em culinária árabe, a Ali das Arábias iniciou seu projeto de expansão com oportunidades para todo o Brasil. O cardápio conta com uma boa variedade de pratos típicos da cultura árabe, incluindo opções de esfirra, charuto, baklava, quibe, entre outros.

Investimento: R$ 89.900
Faturamento: R$ 56.000
Prazo de Retorno: 12 até 16 meses
15

Exagerado Fried Chicken

Exagerado Fried Chicken

O Exagerado Fried Chicken é uma rede que nasceu com o intuito de comercializar frango frito com o tempero e o corte mais apreciado pelos brasileiros, respeitando a cultura regional. A franqueadora tem como carro chefe os combos de frango frito servidos em baldes e os hamburgers de frango.

Investimento: R$ 89.900 até R$ 179.000
Faturamento: R$ 60.000
Prazo de Retorno: 18 até 30 meses
16

Loucos Por Coxinha

Loucos Por Coxinha

Rede de franquias de salgados, a Loucos Por Coxinha tem em seu cardápio opções de coxinhas de vários sabores, além de churros, quibe e bebidas. A franqueadora conta com uma fábrica para produção de todos os alimentos vendidos nas franquias, além de ser responsável pela logística, entregando os produtos com frota própria.

Investimento: R$ 215.000
Faturamento: R$ 60.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
17

Monkey

Monkey

Com a proposta de oferecer alimentos de qualidade a preços acessíveis, a Monkey é uma franquia de fast food que trabalha com um sistema multi-negócios: são vários segmentos alinhados em uma única loja. São oito modelos de franquias disponíveis, com baixo investimento e oportunidades para cidades pequenas.

Investimento: R$ 90.000 até R$ 160.000
Faturamento: R$ 20.000 a R$ 70.000
Prazo de Retorno: 12 até 15 meses
18

Doce Convívio

Doce Convívio

A Doce Convívio é marca especialista em sobremesas, como bolos caseiros simples ou recheados, tortas, doces para festas e mousses. A franqueadora garante suporte completo, desde a escolha e negociação do ponto comercial, estruturação da unidade, negociação com fornecedores, até todo o processo de inauguração e dia a dia de operação da franquia.

Investimento: R$ 77.200 até R$ 142.900
Faturamento: R$ 24.300 a R$ 76.100
Prazo de Retorno: 15 até 18 meses
19

La Churreria Gourmet

La Churreria Gourmet

A La Churreria Gourmet é especializada na produção e venda de churros. Além da massa exclusiva, os clientes encontram um mix variado de sabores, complementos e recheios que transformam em única a experiência de degustação da sobremesa. O modelo de franquia pode ser em quiosque, loja ou container e deve ser instalado em locais com grande fluxo de pessoas.

Investimento: R$ 75.000 até R$ 200.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
20

Loucos por Churros

Loucos por Churros

Com 20 unidades franqueadas instaladas em cinco estados brasileiros, a marca aposta em expansão por todo o país. Os franqueados encontram opções de investimento modelo microfranquia, com carrinhos para eventos, e também no modelo food truck.

Investimento: R$ 40.000 até R$ 85.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 60.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
21

Ice Cream Roll

Ice Cream Roll

A Ice Cream Roll traz para o Brasil o diferencial dos sorvetes tailandeses: feitos em rolos de massa aerada e cremosa e preparados na hora, na frente dos clientes. São mais de 832 combinações no cardápio. A rede trabalha com dois modelos de franquia: quiosque, próprio para shoppings, e modelo de loja, para shoppings ou pontos comerciais na rua.

Investimento: R$ 49.900 até R$ 180.000
Faturamento: R$ 25.000 a R$ 46.666
Prazo de Retorno: 11 até 14 meses
22

Shakerama

Shakerama

A Shakerama é uma rede de sorveterias dirigida por profissionais com anos de experiência no mercado de franquias de sorvete. A marca oferece em seu mix de produtos sorvetes de massa, casquinhas e milk shakes, além de açaí e cafés – são mais de 150 opções de produtos e sabores.

Investimento: R$ 99.000 até R$ 220.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 49.000
Prazo de Retorno: meses
23

Fritados

Fritados

Fundado em 2018, o Fritados é uma marca especializada em frango frito crocante comercializado por delivery. A primeira unidade da rede foi estabelecida em Campos dos Goytacazes, no Rio de Janeiro, e foi um sucesso de vendas já no primeiro mês. Com o sucesso, expandiu para a atuação em franquias em seu segundo ano de operação.

Investimento: R$ 76.000 até R$ 91.000
Faturamento: R$ 52.000
Prazo de Retorno: 12 até 16 meses
24

Patroni

Patroni

Rede de franquias de pizzarias, a Patroni o sucesso da franquia vem do desenvolvimento de diferentes formatos de negócios, como o Patroni Classic e o Patroni Premium, que oferecem cardápios diferentes e são implantadas de acordo com a característica e o poder aquisitivo de cada região.

Investimento: R$ 200.000 até R$ 1.000.000
Faturamento: R$ 135.000
Prazo de Retorno: 18 até 30 meses
25

Carol Coxinhas

Carol Coxinhas

Além das coxinhas, o cardápio da Carol Coxinhas inclui croquete, quibe, pão de queijo, churros, doces, batata frita e outros quitutes. A marca trabalha com franquias em loja tradicional, loja express e mini trailer.

Investimento: R$ 155.000 até R$ 175.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 95.000
Prazo de Retorno: 10 até 24 meses
26

Oh My Dog!

Oh My Dog!

Fundada em 2012, a rede de franquias Oh My Dog! desenvolveu o conceito de Amazing Hot Dog, um lanche criativo, com alto padrão gastronômico e produtos selecionados. Servido no formato gigante (com 32 cm) ou no formato grande (com 24 cm), o hot dog é o diferencial da marca, que conta com três modelos de negócio – loja de rua, shopping e quiosque.

Investimento: R$ 65.000 até R$ 220.000
Faturamento: R$ 50.000 a R$ 80.000
Prazo de Retorno: 24 meses
27

10 Pastéis

10 Pastéis

Fundada em 1962, a 10 Pastéis é uma das mais tradicionais franquias especializadas em pastéis. Depois de décadas operando como negócio familiar, a marca entrou no franchising em 1996 e vem expandindo suas operações desde então. A rede tem modelos de franquias que podem ser instalados em lojas de rua, containers ou com operação dedicada ao delivery.

Investimento: R$ 120.000 até R$ 250.000
Faturamento: R$ 45.000 a R$ 100.000
Prazo de Retorno: 12 até 36 meses
28

Empada Brasil

Empada Brasil

A Empada Brasil trabalha principalmente com a oferta de salgados assados. O mix de produtos inclui diversos sabores de empadas, seu carro chefe, além de pastéis de forno, quiches, croissaints e doces. Há ainda opções de alimentos integrais, diet e light.

Investimento: R$ 96.500 até R$ 188.500
Faturamento: R$ 52.584
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
29

Duckbill

Duckbill

A Duckbill é uma marca atuante no segmento de cookies e cafés especiais, que possui diversas lojas espalhadas pelo Brasil. A rede tem como diferencial a venda de alimentos sem conservantes e aromatizantes artificiais, unindo qualidade e sabor em seus produtos.

Investimento: R$ 168.750 até R$ 324.450
Faturamento: R$ 45.636 a R$ 86.371
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
30

Los Mex Cocina Mexicana

Los Mex Cocina Mexicana

A Los Mex é especialista em culinária mexicana, trazendo em seu cardápio pratos típicos como tacos, quesadillas, chilli, burritos e nachos. São quatro modalidades de franquias: standard, express, food truck e container. A Los Mex é parte do Grupo Zanon, holding de franquias.

Investimento: R$ 85.000 até R$ 235.000
Faturamento: R$ 45.000 a R$ 280.000
Prazo de Retorno: 6 até 24 meses
31

Pastélico

Pastélico

Desde 1998 a Pastélico oferece pastéis de alta qualidade, fritos em óleo de algodão e livres de gorduras trans. O franqueado Pastélico conta com assistência completa para a execução do projeto, por meio de visitas, consultoria, treinamento e comunicação integrada.

Investimento: R$ 188.000
Faturamento: R$ 50.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses

Características e vantagens das franquias de fast food 

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Veja a seguir as especificidades desse segmento e como ele pode ser uma boa alternativa para quem deseja abrir um negócio em 2022!

Ampla variedade de setor 

As franquias de fast food contam com uma ampla variedade de nichos. Podem ser consideradas redes desta área todas aquelas que oferecem alimentação rápida, como:

Com isso, o franqueado pode escolher um nicho de atuação com o qual tenha familiaridade e interesse.

É importante lembrar ainda que algumas redes de fast food não exigem que seus investidores tenham experiência, já que transmitem para ele todo o conhecimento necessário para gerenciar o negócio durante o treinamento inicial.

É um mercado promissor 

As redes de alimentação são estimadas para crescer cada vez mais no Brasil, devido à facilidade que oferecem para os consumidores que estão em busca de praticidade e sabor.

Quando se trata do delivery, por exemplo, a estimativa é que haja um crescimento de 28% no faturamento de 2022, podendo chegar a R$ 166,9 bilhões, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA).

O estudo feito pela ABIA relaciona esse crescimento com o fato de o Brasil ter sido um destaque no consumo por delivery em 2020 — quando foi o país da América Latina que mais consumiu refeições por entrega — e também pelo avanços tecnológicos nas plataformas de entrega.

Possibilidade de faturar alto 

Como você deve ter notado, existem diversas franquias de fast food que permitem que seus investidores tenham um alto faturamento mensal, passando até de R$ 40 mil.

Certamente, com a experiência da franqueadora, as receitas exclusivas e o suporte que ela vai oferecer, fica mais fácil atingir esses resultados do que ao abrir um negócio por conta própria, por exemplo.

Dark kitchen está ganhando espaço

As franquias dark kitchen, formato de operação que não atende clientes presencialmente e é focado no delivery, floresceu na pandemia e é considerado como tendência nos próximos anos.

Esse modelo de negócio reduz muito os custos de abertura da unidade, porém ainda permite que ela alcance ótimos resultados financeiros. De olho nisso, muitas franquias de fast food estão implementando darks kitchens nas suas opções de investimento.

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