Guia Franquias de Sucesso

13 opções de franquias de frango frito

franquias de frango frito n1 chicken

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Queridinho nos Estados Unidos, o frango frito servido no balde já é uma tendência forte no Brasil. Vários restaurantes brasileiros adotaram o prato e as redes especializadas de franquias de frango frito estão ganhando espaço no mercado.

“Essas franquias estão na moda e caíram no gosto do brasileiro, sendo vantajosas para investir no momento, principalmente em cidades do interior, lojas de shopping e delivery”, comenta Elaine Bezerra, sócia fundadora da Troow Consultoria.

Se você se interessa por franquias de alimentação e quer saber mais sobre esse segmento, continue lendo, porque vamos apresentar algumas das melhores oportunidades e dicas para abrir sua franquia de frango frito.

Neste conteúdo você confere:

Mercado de franquias de frango frito

Parte do segmento de fast food, as franquias de frango frito têm potencial para crescer em um mercado consolidado: os brasileiros estão entre os maiores consumidores de fast food no mundo.

Segundo um estudo da EAE Business School, o Brasil é o quarto país no mundo em gastos neste setor, ficando atrás apenas de Estados Unidos, Japão e China. O mercado brasileiro movimenta mais de 50 bilhões de reais ao ano.

E mesmo diante da crise do coronavírus, o segmento se adaptou e continuou aquecido. Pela agilidade e praticidade na preparação das refeições, o fast food funciona muito bem no delivery, que se tornou uma das formas de consumo mais populares nos último ano.

Segundo a consultoria Statista, o Brasil foi destaque no segmento de delivery na América Latina no ano passado. Sozinho, o país foi responsável por 48,77% do mercado.

Dentro do franchising, o contexto também é favorável. O setor de alimentação é um dos mais fortes do mercado de franquia. De acordo com dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o segmento faturou R$ 40,8 bilhões em 2020.

Como ter sucesso com franquias de frango frito 

Quem deseja investir em uma franquia de frango frito deve ficar atento na hora de escolher a rede ideal.

Para Elaine Bezerra, é fundamental encontrar marcas que ofereçam diferenciais e um bom mix de produtos para que o aumento da concorrência não prejudique os negócios.

“Os diferenciais estão presentes desde a apresentação do frango até forma de preparo e adicionais como molhos e acompanhamentos como batatas fritas”, ressalta a consultora.

O frango frito servido no balde é o prato mais comum nesse tipo de loja. Para diversificar as opções e atrair mais consumidores, as redes apostam também em outras opções de porções, pratos e bebidas. A análise do cardápio deve, portanto, fazer parte do processo de escolha do investidor.

Além de acertar na escolha da rede, quem deseja investir em uma franquia no segmento de alimentação deve avaliar se tem o perfil adequado para o mercado. Encontrar uma boa equipe de atendimento e se certificar de que os produtos são de alta qualidade, é preciso que o franqueado dedique-se ao empreendimento para ter sucesso.

“A área de alimentação tem uma rotina que exige disciplina e disposição. É importante que o franqueado esteja à frente do negócio e que tenha disponibilidade para trabalhar todos os dias”, indica Elaine.

Opções de franquias de frango frito

A seguir você confere algumas opções de franquias de frango frito. Os dados de investimento são da ABF ou foram informados pelas próprias empresas.

1

N1 Chicken

Marca legitimamente brasileira, o N1 Chicken foi fundado em 2017 com a proposta de oferecer aos clientes o melhor frango frito 100% delivery do país. É a maior franquia de frango frito do Brasil, com mais de 300 unidades franqueadas pelo país, tendo unidades também em Portugal e no México. Além de frango frito, o N1 Chicken também trabalha com opções de acompanhamentos, burgers, refeições, molhos próprios, bebidas e sobremesas atendendo pedidos exclusivamente via delivery. É a maior dark kitchen do mundo!

Investimento: R$ 169.000
Faturamento: R$ 150.000
Prazo de Retorno: 9 até 16 meses
2

Fritados

Fundado em 2018, o Fritados é uma marca especializada em frango frito crocante comercializado por delivery. A primeira unidade da rede foi estabelecida em Campos dos Goytacazes, no Rio de Janeiro, e foi um sucesso de vendas já no primeiro mês. Com o sucesso, expandiu para a atuação em franquias em seu segundo ano de operação.

Investimento: R$ 76.000 até R$ 91.000
Faturamento: R$ 52.000
Prazo de Retorno: 12 até 16 meses
3

Exagerado Fried Chicken

O Exagerado Fried Chicken é uma rede que nasceu com o intuito de comercializar frango frito com o tempero e o corte mais apreciado pelos brasileiros, respeitando a cultura regional. A franqueadora tem como carro chefe os combos de frango frito servidos em baldes e os hamburgers de frango.

Investimento: R$ 89.900 até R$ 179.000
Faturamento: R$ 60.000
Prazo de Retorno: 18 até 30 meses
4

Frango no Pote

A Frango no Pote é uma rede de franquias de fast food que tem como carro chefe o frango frito servido no pote. O cardápio da marca conta ainda com opções de sanduíches, bebidas, wraps, pratos saudáveis, crepe, batata frita, cebola empanada e combos.

Investimento: R$ 159.000 até R$ 499.999
Faturamento: R$ 150.000
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
5

Mestre do Frango no Pote

O Mestre do Frango no Pote é uma rede de alimentação que tem como especialidade o frango frito e seus derivados. Como diferencial, a rede aposta em diversos molhos com receitas secretas do Mestre. A franqueadora disponibiliza aos seus investidores um modelo de negócio via delivery.

Investimento: R$ 60.000 até R$ 170.000
Faturamento: R$ 60.000
Prazo de Retorno: 9 até 16 meses
6

Mr Fritz

A Mr. Fritz é completamente diferente de tudo que já existiu! Sua farinha de empanar é uma receita exclusiva, elaborada pela CEO da marca, com 17 especiarias. A marca repaginou o frango frito americano para um produto artesanal puramente brasileiro, com operacionalização de fast food. Além das diferentes caixas de frango frito, a Mr. Fritz oferece também sanduíches de filézinho crocante, hambúrgueres, pratos executivos com frango e outras proteínas, e diversas opções de molho. Atualmente, a marca está presente em 12 estados do Brasil e segue crescendo.

Investimento: R$ 120.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
7

Frango Americano

O carro chefe da Frango Americano é o frango empanado preparado ao típico tempero americano. Além disso, o cardápio da merca inclui acompanhamentos como bolinho de aipim, anéis de cebola, polenta, batata frita, risoto e molhos. São três modelos de negócio disponíveis para os franqueados: delivery, express e lounge.

Investimento: R$ 100.000 até R$ 235.000
Faturamento: R$ 80.000
Prazo de Retorno: 14 até 36 meses
8

Chicken In House

A Chicken in House tem em seu cardápio, além do frango frito servido no balde, outros pratos com frango, porções, pratos executivos, sobremesas e bebidas. A franqueadora trabalha com quatro modelos de negócio de franquia: microfranquia (loja para cidades com até 100 mil habitantes), loja de rua, loja de shopping e container.

Investimento: R$ 70.000 até R$ 300.000
Faturamento: R$ 80.000
Prazo de Retorno: 18 meses
9

Hot N Tender

A Hot N Tender – HNT é uma rede de franquias de frango frito. Além do frango crocante, a rede oferece opções de acompanhamentos, molhos, sanduíches, porções, pratos executivos e sobremesas. Em alguns modelos de loja, é possível encontrar também serviço de buffet no almoço. A franqueadora tem parceria com o BB Franquias.

Investimento: R$ 150.000 até R$ 450.000
Faturamento: R$ 70.000 a R$ 160.000
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
10

Lug’s

A Lug’s é especialista em frango no balde e batata belga no cone, oferecendo ainda chopp e pratos executivos. O modelo de franquia promete fácil gestão e boa lucratividade, podendo ser de loja de shopping ou restaurante completo. A rede busca expansão em todo o Brasil e na Europa, e conta com mais de 160 unidades vendidas.

Investimento: R$ 290.000
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
11

Fritos

A Fritos é uma franquia de alimentação que fornece salgados, frango frito, churros e outros quitutes. A marca foi criada em 2015 e entrou no franchising dois anos depois. A Fritos possui alto controle de qualidade e afirma que todos os produtos são desenvolvidos por chefs renomados.

Investimento: R$ 79.900 até R$ 125.000
Faturamento: R$ 45.000
Prazo de Retorno: 14 até 16 meses
12

KFC

Fundado nos Estados Unidos, o KFC se tornou uma das maiores redes de fast food do mundo e hoje conta com mais de 5 mil lojas distribuídas por 120 países. A marca é reconhecida pelo frango frito e também oferece em seu cardápio opções de sanduíches, acompanhamentos, molhos, sobremesas, bebidas e boxes.

Investimento: R$ 2.000.000
Faturamento: R$ 370.000 a R$ 450.000
Prazo de Retorno: 42 até 48 meses

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