Franquias de refeições rápidas

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Com a rotina acelerada, muitas vezes é necessário contar com alternativas de refeições rápidas para consumo.

Se por um lado os clientes encontram essa facilidade, por outro, quem deseja ter um negócio nessa área se depara com boas oportunidades. No franchising, por exemplo, existem franquias de refeições rápidas com os mais diversos valores de investimento e formatos de atuação.

São redes em que os empreendedores podem oferecer, por exemplo, hambúrgueres, lanches, pizzas, frango frito, etc.

O interessante é que, além desse tipo de refeição já ser altamente popular entre os brasileiros, quem entrar em uma franquia assim deve se deparar com um dos segmentos mais aquecidos do franchising.

Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), as franquias de alimentação foodservice faturaram R$ 10,2 bilhões no primeiro semestre desse ano. O montante representa um crescimento de 16,9% em comparação ao mesmo período de 2022.

Se você deseja encontrar uma franquia de refeições rápidas, não pode deixar de conferir a lista que preparamos mais de 20 oportunidades.

Franquias de refeições rápidas que valem a pena

1

Gioia Pizzaria

Gioia Pizzaria

A Gioia Pizzaria é uma rede do setor de alimentação especializada em pizzas tipicamente italianas, preparadas com fermentação natural, ingredientes de primeira e as mais tradicionais técnicas de preparo. A franquia não precisa ter um pizzaiolo porque é a franqueadora quem prepara a massa e a unidade finaliza o produto em apenas 7 minutos.

Investimento: R$ 105.000 até R$ 200.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 70.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
2

Belga Mix

Belga Mix

A Belga Mix é uma franquia de fast food especializada em batata no cone. A marca promete um modelo de negócio de fácil gestão, e o franqueado pode atuar com carrinhos de rua, quiosques, trailers, lojas em shoppings e comércio central.

Investimento: R$ 18.000
Faturamento: R$ 34.000
Prazo de Retorno: 6 até 12 meses
3

Cabana Burger

Cabana Burger

O Cabana Burger é uma rede de hamburguerias artesanais que iniciou suas atividades em 2016, com o objetivo de trazer aos clientes um cardápio diferenciado, experiência de consumo bem bolada e collabs com marcas de renome.

Investimento: R$ 1.500.000
Faturamento: R$ 400.000
Prazo de Retorno: 36 meses
4

Bello Pastel Express

Bello Pastel Express

Além de pastéis, a rede de franquias Bello Pastel conta com sabores de panquecas, pratos executivos e sobremesas. A franqueadora oferece uma central de compras a preço de custo, trabalhando com modelos de franquias em lojas com área de 32 a 60 metros quadrados.

Investimento: R$ 250.000 até R$ 450.000
Faturamento: R$ 15.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
5

Yes,Coffee

Yes,Coffee

A Yes,Coffee é uma rede de cafeterias que nasceu da paixão do seu fundador, Neander Souza, por café e empreendedorismo. Visando qualidade, preços competitivos, excelência no atendimento e lucro para os franqueados, a Yes,Coffee oferece bebidas quentes, bebidas geladas, snacks, salgados, sobremesas e refeições rápidas.

Investimento: R$ 89.000 até R$ 200.000
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
6

Mr Fritz

Mr Fritz

A Mr. Fritz é completamente diferente de tudo que já existiu! Sua farinha de empanar é uma receita exclusiva, elaborada pela CEO da marca, com 17 especiarias. A marca repaginou o frango frito americano para um produto artesanal puramente brasileiro, com operacionalização de fast food. Além das diferentes caixas de frango frito, a Mr. Fritz oferece também sanduíches de filézinho crocante, hambúrgueres, pratos executivos com frango e outras proteínas, e diversas opções de molho. Atualmente, a marca está presente em 12 estados do Brasil e segue crescendo.

Investimento: R$ 120.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
7

Burger+

Burger+

O Burger+ segue a tendência americana do fast casual, que tem uma dinâmica de serviço mais ágil, mas com qualidade superior aos fast foods tradicionais. A rede tem interesse em abrir novas franquias em shoppings, centros comerciais, street centers, postos de gasolina e faculdades.

Investimento: R$ 400.000 até R$ 500.000
Faturamento: R$ 150.000
Prazo de Retorno: 24 meses
8

Brasileirinho Delivery

Brasileirinho Delivery

O Brasileirinho Delivery abriu as portas de sua primeira unidade em 2013, no interior do estado de São Paulo, com foco em culinária brasileira, como baião de dois, arroz carreteiro, mexidão, galinhada, feijão tropeiro, feijoada, entre outros. O foco no atendimento delivery é um dos diferenciais do Brasileirinho que contribui com a expansão.

Investimento: R$ 185.000
Faturamento: R$ 125.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
9

Confraria do Temaki

Confraria do Temaki

A Confraria do Temaki é uma rede especializada em culinária japonesa. Com formatos de dark kitchen (exclusiva para o delivery) ou de loja tradicional, a franqueadora tem uma parceria diferenciada com iFood, treinamento total para franqueado e colaboradores e operação enxuta.

Investimento: R$ 79.000 até R$ 169.000
Faturamento: R$ 120.000
Prazo de Retorno: 14 até 16 meses
10

Cantinho da Coxinha

Cantinho da Coxinha

Com quatro modelos de negócio, a Cantinho da Coxinha é uma franquia de fast food especializada em salgados, como coxinhas, bolinhas de queijo, quibe, croquete, churros. A rede ainda desenvolve logística própria para atender todas as unidades, de acordo com as particularidades de cada franquia.

Investimento: R$ 85.000 até R$ 220.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
11

10 Pastéis

10 Pastéis

Fundada em 1961, a 10 Pastéis é uma das mais tradicionais franquias especializadas em pastéis. Depois de décadas operando como negócio familiar, a marca entrou no franchising em 1996 e vem expandindo suas operações desde então. A rede tem modelos de franquias que podem ser instalados em lojas de rua, containers ou com operação dedicada ao delivery.

Investimento: R$ 190.000
Faturamento: R$ 140.000
Prazo de Retorno: 24 meses
12

Bob’s

Bob’s

Com mais de 60 anos de experiência no mercado, o Bob’s é uma das redes de franquias mas conhecidas e procuradas do país. A marca trabalha com quiosques e lojas, oferecendo as modalidades Loja de rua, Food Court (loja em praças de alimentação), Store in Store (loja dentro de loja – Exemplo Posto de gasolina), Drive-Thru, Bob’s Shakes e quiosques.

Investimento: R$ 502.000 até R$ 1.352.000
Faturamento: R$180.000
Prazo de Retorno: 18 até 48 meses
13

Domino’s Pizza

Domino’s Pizza

Fundada nos Estados Unidos em 1960, a Domino’s é uma das redes de pizzarias mais famosas em todo o mundo. A Domino’s trabalha com quatro modelos de franquias, conforme o ponto de instalação: franquia de shopping compacta, lite delivery, lite e lite com comissário.

Investimento: R$ 640.000 até R$ 1.033.000
Faturamento: R$ 170.000
Prazo de Retorno: 36 até 48 meses
14

Burger King

Burger King

O Burger King é uma das principais franquias de fast food no país. A marca nasceu em 1954 e entrou no franchising brasileiro em 2011. A companhia conta com 4 modelos de franquia: restaurante com drive thru, restaurante de rua com salão, restaurante de shopping dentro da praça de alimentação e restaurante de shopping fora da praça de alimentação.

Investimento: R$ 318.000 até R$ 4.225.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 36 até 60 meses
15

Ali das Arábias

Ali das Arábias

Especialista em culinária árabe, a Ali das Arábias iniciou seu projeto de expansão com oportunidades para todo o Brasil. O cardápio conta com uma boa variedade de pratos típicos da cultura árabe, incluindo opções de esfirra, charuto, baklava, quibe, entre outros.

Investimento: R$ 89.900
Faturamento: R$ 56.000
Prazo de Retorno: 12 até 16 meses
16

Calzoon

Calzoon

A Calzoon Sucos e Calzones é uma rede de franquias de fast food que tem como carro chefe o calzone, servido em sabores doces e salgados. Além disso, o mix de produtos conta com açaís, sucos e vitaminas. O modelo de negócio da marca tem estrutura enxuta e baixa manipulação de alimentos.

Investimento: R$ 125.000 até R$ 180.000
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: meses
17

Baff’s Salgaderia

Baff’s Salgaderia

A Baff’s é uma rede de franquias de alimentação que traz em seu cardápio opções de salgados, cafés, bebidas quentes e geladas, lanches, doces e sorvetes. O modelo com investimento mais baixo é o de food bike; além deste, a franquia conta com formatos de quiosque e lanchonete.

Investimento: R$ 60.000 até R$ 120.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 6 até 24 meses
18

Big X Picanha

Big X Picanha

A Big X Picanha é especializada em lanches de picanha, mas também oferece opções com outras carnes e vegetariana. Além dos lanches, a rede trabalha com refeições, porções, acompanhamentos, bebidas, sobremesas e menu para happy hour. A franqueadora oferece opções de franquia em modelo delivery, loja de shopping, express, restaurante e food truck.

Investimento: R$ 230.000 até R$ 630.000
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
19

Borda & Lenha

Borda & Lenha

A Borda & Lenha é uma rede de fast-pizza do Brasil, que atua com um conceito de entregar as pizzas aos clientes de maneira rápida. A franqueadora une a rapidez da entrega, a personalização dos produtos, o preço acessível e o cheiro da massa em suas pizzas.

Investimento: R$ 115.000
Faturamento: R$ 45.000
Prazo de Retorno: 24 meses
20

Exagerado Fried Chicken

Exagerado Fried Chicken

O Exagerado Fried Chicken é uma rede que nasceu com o intuito de comercializar frango frito com o tempero e o corte mais apreciado pelos brasileiros, respeitando a cultura regional. A franqueadora tem como carro chefe os combos de frango frito servidos em baldes e os hamburgers de frango.

Investimento: R$ 89.900 até R$ 179.000
Faturamento: R$ 60.000
Prazo de Retorno: 18 até 30 meses
21

Croasonho

Croasonho

Fundada em 1997, a marca tem hoje um cardápio com diversas opções de recheios doces e salgados para os famosos croasonhos. Existem três modelos de negócio e há oportunidades de negócio para cidades de porte médio e grande, sempre com modelos de lojas que podem ser instalados dentro de centros comerciais ou em pontos de rua.

Investimento: R$ 200.000
Faturamento: R$ 85.000
Prazo de Retorno: meses
22

Carol Coxinhas

Carol Coxinhas

Além das coxinhas, o cardápio da Carol Coxinhas inclui croquete, quibe, pão de queijo, churros, doces, batata frita e outros quitutes. A marca trabalha com franquias em loja tradicional, loja express e mini trailer.

Investimento: R$ 155.000 até R$ 175.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 95.000
Prazo de Retorno: 10 até 24 meses
23

Dog King

Dog King

A Dog King é uma rede de franquias de cachorro quente que oferece em seu cardápio diversas opções de hot dogs. As franquias podem ser de loja de rua ou shopping, com possibilidade de atendimento delivery.

Investimento: R$ 220.000 até R$ 330.000
Faturamento: R$ 150.000 a R$ 233.333
Prazo de Retorno: 12 até 36 meses
24

Batata Show

Batata Show

Desde os anos 30 no plantio e comércio de batatas, a família fundadora da Batata Show no Cone criou um negócio de venda de batata fritas no cone com o intuito de fornecer produtos de qualidade e com preço acessível.

Investimento: R$ 93.009 até R$ 123.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 6 até 18 meses

Crescimento do fast food no Brasil

Além do mercado da alimentação demonstrar seu aquecimento, o crescimento no consumo de fast food (comida rápida) no Brasil também é um dos motivadores para quem sonha em ter um negócio nessa área.

De acordo com o Consumer Insights 2023, do Kantar, R$ 13,7 milhões de consumidores optaram por esse tipo de alimentação ao longo dos seis primeiros meses do ano.

Quando comparada com os dados de 2021, por exemplo, a pesquisa mostra um crescimento de 38% em relação aos 9,9 milhões de clientes registrados no ano, e a tendência é continuar aumentando.

Outro dado importante que a pesquisa destacou é que, do total de consumo no fast food, 54% das aquisições foram realizadas no balcão, 28% via delivery e 11% em retiradas em drive-thru.

Sendo assim, na hora de escolher uma franquia de refeições rápidas, é interessante que os empreendedores percebam se ela atua em múltiplos formatos de venda. Afinal, além do tradicional atendimento nas mesas, o delivery e o drive-thru também são significativos na receita do negócio.

Diversidade que o franchising oferece aos investidores 

Além de todo o cenário positivo que os empreendedores encontram ao optar pela redes de refeições rápidas, eles contam com uma série de oportunidades no franchising.

São opções de investimentos para todos os perfis de empreendedores: há redes que exigem os mais variados valores de aporte e também com atividades diferenciadas.

Por conta disso, os franqueados que optarem por esse tipo de franquia podem encontrar uma rede consolidada e com atividades que se encaixem com seu perfil.

Sendo assim, é possível unir a sua atuação em um mercado aquecido, diretamente ligado a satisfação de estar trabalhando em algo que gosta e com a experiência da franqueadora escolhida. Dessa forma, o empreendedor terá muitas chances de sucesso na sua unidade.

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