Franquias baratas de alimentação: 33 melhores para 2019

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franquias baratas de alimentação

As franquias de alimentação são as mais cobiçadas do franchising brasileiro, inclusive por aqueles que buscam negócios de baixo investimento. Se esse é o seu caso, boa notícia: é possível encontrar uma boa variedade de franquias baratas de alimentação.

Nesta matéria você vai conhecer um pouco mais do mercado de alimentação, além de descobrir quais são as principais tendências para o setor em 2019 e conferir opções de franquias baratas de alimentação para investir com até 100 mil reais. Boa leitura!

➥ Busca franquias de comidas para investir? Confira nosso guia de franquias de alimentação (com valores de investimento)

O segmento de franquias de alimentação já é consolidado no mercado brasileiro e, ano após ano, se destaca com o maior faturamento do franchising. Em 2018 não foi diferente: de acordo com a Associação Brasileira de Franchising (ABF), as redes do segmento faturaram mais de 45,8 bilhões de reais no ano passado.

O sucesso do setor chama a atenção dos investidores. Um estudo feito pelo Guia Franquias de Sucesso apurou que as franquias de alimentação estão no topo do interesse entre pessoas que buscam por franquias baratas. Mais de 60% dos interessados em modelos de baixo investimento têm as franquias de comidas como uma de suas preferências.

Na hora de localizar franquias baratas de alimentação, entretanto, a busca pode ser um desafio: nesse setor, é comum que os modelos de franquias tenham custos mais elevados.

“Os negócios de alimentação, normalmente demandam do empresário a montagem de uma loja, restaurante, bar, lanchonete ou mesmo quiosque e carrocinha”, pondera o economista e consultor de empresas Sergio Dias. O investimento na instalação da franquia, nesse caso, costuma ser mais alto por conta dos equipamentos da cozinha, adequação do ponto comercial conforme as normas da Anvisa e montagem de um salão com mesas e cadeiras para recepção dos clientes.

Apesar disso, é possível encontrar boas opções de franquias baratas de alimentação no mercado – especialmente aquelas que adotam modelos mais enxutos. Nesse sentido, os investidores podem encontrar quiosques, franquias móveis, franquias delivery e lojas compactas.

Por dentro das tendências

Para Rafaela Natal, especialista em Food Service da AGR Consultores, o consumo de alimentos saudáveis deve continuar em alta.

“Itens considerados mais saudáveis, como chá gelado e outras bebidas geladas mais saudáveis do que os refrigerantes ganham espaço. Seguindo a tendência mundial por uma rotina mais saudável, o brasileiro está mudando seus hábitos alimentares dentro de casa. De acordo com dados levantados pela Kantar Worldpanel, 27% dos lares declaram ter feito mudanças na alimentação, aumentando o consumo sucos naturais e diminuindo o consumo de refrigerante, por exemplo”, aponta Rafaela.

Dentro do nicho de franquias de alimentação saudável é possível encontrar redes especializadas em sucos, saladas, açaí e produtos naturais e orgânicos. Além disso, há franquias que trabalham com cardápios focados em alimentos saudáveis, com opções de sanduíches, grelhados, omeletes, wraps, sobremesas, entre outros pratos.

Rafaela indica ainda o modelo “grab & go” como uma tendência que vem se destacando no mercado de alimentação.

“O sistema de oferecimento de refeições prontas, embaladas e dispostas em um ambiente onde o cliente possa simplesmente pegar o que quer, pagar e sair vem ganhando força em nosso país, acompanhando a crescente demanda por comidas e bebidas frescas e que sejam fáceis de consumir, seja para levar para casa, consumir no próprio local, no carro, no trabalho ou até mesmo caminhando”, explica a especialista.

O delivery também é uma tendência que continua em alta. Para que tenha ideia, o iFood, plataforma líder em delivery na América Latina, registrou mais de 10 milhões de pedidos em 2018. Uma pesquisa feita pela Similarweb apurou que o iFood cresceu 109% em outubro de 2018, comparando com os resultados de outubro de 2017.

A pesquisa aponta ainda para o crescimento dos parceiros da plataforma. De 2017 para 2018, o faturamento anual dos restaurantes parceiros cresceu 84%. Já o crescimento anual dos entregadores foi de 88%.

Tanto o sistema “grab & go” quanto o delivery estão na mira das franquias de alimentação e é possível encontrar opções de redes que trabalham com ambos os formatos.

Opções de franquias baratas de alimentação

Na hora de decidir em que franquia investir na área de alimentação, as opções são diversas, mesmo para quem busca por modelos de franquias baratas. O principal fator para se atentar nesse caso é o modelo de negócio: redes que não exigem a instalação de um restaurante completo, com grandes cozinhas e salão para receber os clientes, costumam apresentar investimento mais baixo.

Assim, vale buscar por franquias de alimentação com modelos de quiosque, por exemplo, que são mais enxutos e podem ser instalados em espaços menores, com custos reduzidos. Franquias que trabalham apenas com delivery também apresentam investimento mais baixo, visto que dispensam a montagem de uma área com mesas e cadeiras para consumo no local. Além disso, apesar de ser menos comum, também é possível encontrar modelos de franquias home based nesse segmento.

Para escolher entre as opções de franquias baratas de alimentação, não basta olhar o valor de investimento. Rafaela Natal recomenda que o potencial franqueado:

  • Avalie se a franquia oferece um modelo de negócio bem estruturado e validado já na prática;
  • Verifique se a franqueadora realmente proporciona aos franqueados suporte de uma rede;
  • Cheque se a franqueadora possui um portfólio de fornecedores e produtos homologados;
  • Verifique se a oferta integrada de produtos é atraente nos quesitos: CMV (Custo de Mercadoria Vendida), manuseio dos produtos, investimento em Capex, shelf-life e qualidade;
  • Analise cuidadosamente a Circular de Oferta de Franquia (COF) e o contrato de franquia;
  • Entreviste outros franqueados atuais da rede para auxiliar no fundamento da tomada de decisão.

A seguir você confere algumas opções de franquias baratas de alimentação, com investimento inicial de até 100 mil reais. Os dados são divulgados pelas empresas ou pela ABF.

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N1 Chicken

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Marca legitimamente brasileira, o N1 Chicken foi fundado em 2017 com a proposta de oferecer aos clientes o melhor frango frito 100% delivery do país. É a maior franquia de frango frito do Brasil, com mais de 300 unidades franqueadas pelo país, tendo unidades também em Portugal e no México. Além de frango frito, o N1 Chicken também trabalha com opções de acompanhamentos, burgers, refeições, molhos próprios, bebidas e sobremesas atendendo pedidos exclusivamente via delivery. É a maior dark kitchen do mundo!

Investimento: R$ 169.000
Faturamento: R$ 150.000
Prazo de Retorno: 9 até 16 meses
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Alfred Delivery

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A Alfred Delivery é uma plataforma de entregas last mile com foco em pequenas e médias cidades. Fundada em 2017 pelos empresários Myrko Micali e Allan Nicola em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, a empresa oferece serviços de intermediação de entregas de produtos dos mais variados segmentos. Atua por meio de empreendedores licenciados, que trabalham de forma 100% digital na gestão do negócio em suas respectivas cidades.

Investimento: R$ 4.000
Faturamento: R$ 50.000
Prazo de Retorno: 6 meses
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Nação Verde

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A Nação Verde dedica-se a melhorar a vida das pessoas através de pequenos hábitos diários, substituindo produtos convencionais por produtos naturais. Com o propósito de retirar a química das vidas das pessoas, o movimento trouxe um grande mix de produtos que vão desde alimentos e suplementos a linha de cosmetologia sem parabenos e livre de agentes industrializados. A franqueadora possui 3 marcas próprias e exclusivas levando qualidade de vida e bem estar aos clientes, além de atendimento personalizado.

Investimento: R$ 15.000 até R$ 349.450
Faturamento: R$ 8.000 a R$ 62.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
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Mara Mix

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A Mara Mix é uma rede de franquias de café, especializada em máquinas de bebidas quentes. Os franqueados atuam em modelo home based (com a instalação das máquinas em pontos parceiros) ou no formato carrinho cafeteria Vovó Maria. Também é possível montar uma micro cafeteria com as máquinas de bebidas. Em 2020, a Mara Mix passou a trabalhar com a marca illy Cafés em suas máquinas multibebidas, adicionando o potencial de uma marca internacional, presente em mais de 90 países, ao seu portfólio de produtos.

Investimento: R$ 10.900
Faturamento: R$ 20.000
Prazo de Retorno: 10 até 18 meses
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Mr Fritz

Franquia Premium

O Mr. Fritz tem um modelo de restaurante de frango frito diferente de todos que existem. Além do frango, que é empanado com uma farinha que contém 17 especiarias e é muito saborosa, as unidades oferecem acompanhamentos e drinks e têm um layout moderno e aconchegante. São dois modelos de franquia: balcão + delivery, e restaurante com atendimento no balcão + delivery. Atualmente, a marca está presente em 15 estados no Norte, Sul, Leste e Oeste do país.

Investimento: R$ 75.000 até R$ 115.000
Faturamento: R$ 60.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
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Mr Fit

franquia mr fit

Fundado em 2013, o Mr. Fit surgiu no mercado com foco em alimentação saudável com preço justo. A marca iniciou a expansão por franchising em 2014 e, atualmente, conta com mais de 100 unidades espalhadas pelo país. As unidades oferecem aos clientes opções de açaí, sucos, grelhados, burguers, saladas, omeletes, tapiocas e sobremesas.

Investimento: R$ 6.000 até R$ 121.000
Faturamento: R$ 2.000 a R$ 130.000
Prazo de Retorno: 4 até 36 meses
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Monkey

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Com a proposta de oferecer alimentos de qualidade a preços acessíveis, a Monkey é uma franquia de fast food que trabalha com um sistema multi-negócios: são vários segmentos alinhados em uma única loja. São oito modelos de franquias disponíveis, com baixo investimento e oportunidades para cidades pequenas.

Investimento: R$ 90.000 até R$ 160.000
Faturamento: R$ 20.000 a R$ 70.000
Prazo de Retorno: 12 até 15 meses
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Chicken Town

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A Chicken Town busca oferecer aos clientes experiências únicas no consumo do famoso frango frito. A rede inovação no sabor do frango, trabalhando com uma receita que o deixa crocante por fora e suculento por dentro. Os investidores encontram dois modelos de franquia, com negócio de fácil operação.

Investimento: R$ 95.000 até R$ 150.000
Faturamento: R$ 40.000 a R$ 100.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
9

Café MAEG

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A Café MAEG é uma marca da Agropecuária Santa Ignes, que pertence ao grupo de empresas Fontanillas Group, fundado em 1988. A rede que possui um modelo de negócio móvel, enxuto e de baixo investimento, sempre teve o café como seu principal produto, possuindo inclusive certificações internacionais de qualidade.

Investimento: R$ 6.987
Faturamento: R$ 3.000
Prazo de Retorno: 12 meses
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Doce Convívio

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A Doce Convívio é marca especialista em sobremesas, como bolos caseiros simples ou recheados, tortas, doces para festas e mousses. A franqueadora garante suporte completo, desde a escolha e negociação do ponto comercial, estruturação da unidade, negociação com fornecedores, até todo o processo de inauguração e dia a dia de operação da franquia.

Investimento: R$ 77.200 até R$ 142.900
Faturamento: R$ 24.300 a R$ 76.100
Prazo de Retorno: 15 até 18 meses
11

Mr. Detox

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A Mr. Detox é uma rede de franquias do segmento de alimentação saudável na qual os franqueados podem trabalhar em home office, com custos baixos e alta lucratividade. Essa franquia de rápido payback, tem como foco a alimentação funcional.

Investimento: R$ 6.000 até R$ 10.000
Faturamento: R$ 5.000
Prazo de Retorno: 3 até 6 meses
12

Aiqfome

aiqfome

O Aiqfome é um aplicativo de delivery que atua principalmente em cidades do interior. A rede opera com um modelo de negócio home based, de baixo investimento, no qual o licenciado comercializa o aplicativo para os restaurantes da região. Não é necessário dedicar-se exclusivamente ao negócio.

Investimento: R$ 12.000 até R$ 55.000
Faturamento: R$ 7.000 a R$ 40.000
Prazo de Retorno: 6 até 12 meses
13

Calzoon

franquia calzoon

A Calzoon Sucos e Calzones é uma rede de franquias de fast food que tem como carro chefe o calzone, servido em sabores doces e salgados. Além disso, o mix de produtos conta com açaís, sucos e vitaminas. O modelo de negócio da marca tem estrutura enxuta e baixa manipulação de alimentos.

Investimento: R$ 125.000 até R$ 180.000
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: meses
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Meu Açaí Express

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A Meu Açaí Express tem como proposta oferecer aos clientes um açaí 100% natural e livre de conservantes, além de prometer agilidade no atendimento e um ambiente contemporâneo. São cinco modelos de negócio disponíveis: um modelo de nano franquia, que tem formato de food bike, e quatro modelos de loja para licenciamento.

Investimento: R$ 60.000 até R$ 170.000
Faturamento: R$ 55.000 a R$ 75.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
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Fruit Truck Point

franquia fruit truck point

Fundada em 2016, como um food truck de açaí, a Fruit Truck Point rapidamente ganhou popularidade em eventos do mundo fitness e esportivo e entrou no mercado de franchising em 2017. Com modelos inovadores de quiosques inspirados nos food trucks, a rede comercializa açaí de alta qualidade colhido no Pará, cupuaçu, salada de frutas, petit gateau e fondue de frutas.

Investimento: R$ 64.000 até R$ 78.000
Faturamento: R$ 15.000 a R$ 30.000
Prazo de Retorno: 8 até 14 meses
16

Oggi Sorvetes

franquia oggi sorvetes principal

A Oggi Sorvetes é uma rede de franquias de sorveteria que oferece mais de 140 opções de sabores de sorvetes e outras sobremesas. As lojas da rede contam com linhas de produtos diversas, como: paletas mexicanas, picolés, sorvetes de massa, açaí e linha zero.

Investimento: R$ 99.000 até R$ 170.000
Faturamento: não informado
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
17

Snack Saudável

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A Snack Saudável é uma rede de franquias de alimentação saudável que tem como proposta entregar kits e lanches com opções saudáveis e nutritivas. As unidades atendem crianças e adolescentes, fazendo entregas nas escolas, e adultos, com entregas em empresas. Os franqueados atuam em modelo de microfranquia.

Investimento: R$ 129.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
18

QG Jeitinho Caseiro

franquia qg jeitinho caseiro

Com a proposta de oferecer comida seguindo receitas caseiras, o cardápio do QG inclui saladas, grelhados, sanduíches, pastéis e sobremesas. As franquias são de loja, em dois formatos: para pontos de rua ou para pontos de shopping e hipermercados. Além disso, há modelos de unidades móveis e quiosque.

Investimento: R$ 259.000 até R$ 560.000
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: 15 até 48 meses
19

Milk Shake Mix

franquia milk shake mix

A Milk Shake Mix trabalha com um modelo de parceria diferente das franquias de sorvetes tradicionais. Sem cobrar taxa de franquia, royalties e fundo de propaganda, a rede oferece treinamento e suporte completo aos parceiros, que se comprometem a comprar os produtos para preparação dos sorvetes da marca e se adequar à identidade visual da rede.

Investimento: R$ 45.000 até R$ 59.000
Faturamento: R$ 40.000 a R$ 70.000
Prazo de Retorno: 1 até 6 meses
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La Churreria Gourmet

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A La Churreria Gourmet é especializada na produção e venda de churros. Os clientes encontram mix variado de sabores, complementos e recheios que transformam em única a experiência de degustação da sobremesa. O modelo de franquia pode ser de quiosque, loja ou container e deve ser instalado em locais com grande fluxo de pessoas.

Investimento: R$ 65.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 70.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
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Cacau Show

franquia cacau show

Fundada por Alê Costa, em 1988, a Cacau Show é hoje a maior rede de chocolates finos do mundo. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos, além de ser líder do segmento e dona de produtos de alto giro.

Investimento: R$ 64.900 até R$ 239.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 7 até 24 meses
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Delícia de Bolos Caseiros

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O menu da Delícia de Bolos Caseiros conta com diversas opções de sabores de bolos tradicionais, coberturas, bolos de iogurte, tortas, pudins, bolos gelados, bolos salgados e bolos diet. O modelo de franquia disponível é de loja, com área mínima de 40 metros metros quadrados.

Investimento: R$ 80.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
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Nutty Bavarian

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A Nutty Bavarian é especialista na venda de castanhas glaceadas e soma mais de 110 unidades em 10 estados. Com modelo de negócio enxuto e de operação simples, as franquias são no formato de quiosque e têm retorno atrativo: com taxa de lucro de 12% a 15%, o prazo de retorno parte de 12 meses.

Investimento: R$ 105.000
Faturamento: R$ 36.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
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IceMellow

franquia ice mellow principal

IceMellow é uma franquia no segmento de sorvetes e sobremesas fundada em 1994. A companhia oferece três modelos de negócios para seus franqueados como lojas, quiosques tradicionais e smart.

Investimento: R$ 140.000 até R$ 249.000
Faturamento: R$ 45.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 12 até 36 meses
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AM PM Mini Market

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A AM PM mini market é uma rede de lojas de conveniência famosa por estar presente, principalmente, em postos de abastecimento.A marca nasceu na décade de 70 e é uma das maiores redes de franquias do país.

Investimento: R$ 97.000 até R$ 471.000
Faturamento: R$ 111.371
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
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Bolos da Fazenda

franquia bolos da fazenda principal

A Bolos da Fazenda trabalha especialmente com bolos caseiros. O cardápio também traz opções de bolos sem açúcar, integrais, salgados e tortas doces – ao todo, são mais de 40 opções de sabores de bolos no menu da marca. As franquias podem ser instaladas em cidades a partir de 80 mil habitantes.

Investimento: R$ 98.000 até R$ 110.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 1 até 36 meses
27

Frango Americano

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O carro chefe da Frango Americano é o frango empanado preparado ao típico tempero americano. Além disso, o cardápio da merca inclui acompanhamentos como bolinho de aipim, anéis de cebola, polenta, batata frita, risoto e molhos. São três modelos de negócio disponíveis para os franqueados: delivery, express e lounge.

Investimento: R$ 100.000 até R$ 235.000
Faturamento: R$ 80.000
Prazo de Retorno: 14 até 36 meses
28

Sr. Sorvete

franquia sr sorvete principal

Rede de franquias de sorveterias, a Sr. Sorvete garante destaque no mercado a partir de produção artesanal em fábrica própria. A rede conta com equipamentos de última geração para maior precisão na fabricação dos sorvetes, sendo mais de 100 sabores de sorvetes de massa, picolés, paletas mexicanas, ente outros produtos.

Investimento: R$ 105.000 até R$ 110.000
Faturamento: R$ 50.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
29

Dona Bolo

franquia dona bolo principal

Fundada em 2014, a Dona Bolo tem um cardápio especializado em bolos caseiros. A proposta é oferecer aos franqueados suporte de excelência, máximo desempenho comercial e operacional. Já aos consumidores, a Dona Bolo busca entregar produtos abrangentes e com alto padrão de qualidade.

Investimento: R$ 115.700
Faturamento: R$ 35.000
Prazo de Retorno: 6 até 18 meses
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Max Sushi

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Especialista em comida japonesa, a Max Sushi traz em seu cardápio opções de pratos típicos como sushi, sashimi, temaki e niguiri. A rede também oferece opções de saladas e pratos quentes. As franquias podem ser no modelo delivery ou de loja (em formato mini ou restaurante completo).

Investimento: R$ 75.000 até R$ 300.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 10 até 36 meses
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Los Mex Cocina Mexicana

franquia los mex

A Los Mex é especialista em culinária mexicana, trazendo em seu cardápio pratos típicos como tacos, quesadillas, chilli, burritos e nachos. São quatro modalidades de franquias: standard, express, food truck e container. A Los Mex é parte do Grupo Zanon, holding de franquias.

Investimento: R$ 75.000 até R$ 235.000
Faturamento: R$ 45.000 a R$ 280.000
Prazo de Retorno: 6 até 24 meses

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