Franquias de alimentação para 2024: mais de 40 redes para investir

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A área da alimentação é uma das preferidas dos empreendedores devido aos inúmeros casos de sucesso que existem no setor, especialmente no franchising. Marcas como McDonald’s, Subway e Cacau Show, por exemplo, são franquias!

O segmento acumula muitas oportunidades, e, além disso, conta com um faturamento significativo todos os anos.

As franquias de alimentação, no segmento de foodservice, acumularam um montante de R$ 18,9 bilhões no primeiro semestre de 2023, segundo o levantamento da Associação Brasileira de Franchising. O valor é 18,9% maior do que o obtido no mesmo período de 2022.

Em termos de aporte inicial, a área é uma das mais abrangentes. Os empreendedores encontram franquias de todos os valores: desde formatos mais enxutos que exigem um baixo valor de investimento e instalações simples, até aqueles mais robustos.

O interessante é que, independente do modelo escolhido pelo candidato, ele contará com todas as vantagens que o franchising oferece, com o apoio e treinamento de uma marca experiente e operando um modelo já testado no mercado.

Está interessado nesse segmento e quer ter uma franquia de alimentação em 2024? Veja uma lista com dezenas de franquias de alimentação que podem ser ideais para você!

Redes de alimentação para você investir em 2024:

1

Cymco Alimentos

Franquia Premium
Cymco Alimentos

O carro-chefe da Cymco Alimentos é o pão de queijo congelado, mas a companhia oferece também delícias como palito de provolone, chipa e dadinho de tapioca com queijo coalho que podem ser comercializados no varejo ou no food service. Para os franqueados disponibiliza diferentes opções de negócios, com um preço acessível, breve prazo de payback e suporte integral.

O objetivo de expansão da Cymco é voltado para as regiões Sul e Sudeste.

Investimento: R$ 17.000
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 5 até 6 meses
2

Lugano

Franquia Premium
Lugano

Fundada em 1976, em Gramado (RS), a Lugano é uma franquia de chocolates artesanais que trabalha com barras, bombons, trufas, drágeas, ovos de Páscoa, chocolates personalizados, além de uma linha saudável com chocolates 70% cacau, zero açúcar e sem lactose. O diferencial da marca é ser uma franquia “2 em 1”, tendo 52% do seu faturamento gerado pela comercialização de produtos, e os outros 48% advindo da cafeteria.

Investimento: R$ 460.000
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: 24 meses
3

Brasil Nutri Shop

Franquia Premium
Brasil Nutri Shop

A Brasil Nutri Shop oferece um modelo de franquia online para a venda de suplementos alimentares e produtos fitness. O franqueado terá um site para vender suplementos sem precisar ter um estoque e fazer a logística de entrega. O lucro gira em torno de 15% a 25% sobre o faturamento mensal, que representa, em média, R$ 5 mil, porém pode ser ilimitado dependendo da sua dedicação.

Investimento: R$ 10.900
Faturamento: R$ 5.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
4

Yes,Coffee

Franquia Premium
Yes,Coffee

A Yes,Coffee é uma rede de cafeterias que nasceu da paixão do seu fundador, Neander Souza, por café e empreendedorismo. Visando qualidade, preços competitivos, excelência no atendimento e lucro para os franqueados, a Yes,Coffee oferece bebidas quentes, bebidas geladas, snacks, salgados, sobremesas e refeições rápidas.

Investimento: R$ 89.000 até R$ 200.000
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
5

Mr Fritz

Franquia Premium
Mr Fritz

A Mr. Fritz é completamente diferente de tudo que já existiu! Sua farinha de empanar é uma receita exclusiva, elaborada pela CEO da marca, com 17 especiarias. A marca repaginou o frango frito americano para um produto artesanal puramente brasileiro, com operacionalização de fast food. Além das diferentes caixas de frango frito, a Mr. Fritz oferece também sanduíches de filézinho crocante, hambúrgueres, pratos executivos com frango e outras proteínas, e diversas opções de molho. Atualmente, a marca está presente em 12 estados do Brasil e segue crescendo.

Investimento: R$ 120.000
Faturamento: R$ 35.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
6

Only Mule

Only Mule

A Only Mule é uma franquia que comercializa drinks, chopp, refrigerantes, suco em lata, água e porções. O diferencial da marca são os drinks coloridos, leves e refrescantes cobertos por uma espuma consistente e saborosa, feita com aromas de especiarias.

Investimento: R$ 156.900
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
7

Cream Berry

Cream Berry

A Cream Berry é uma rede que atua no segmento de alimentação com a proposta de oferecer um produto diferenciado aliando um ambiente moderno e atendimento de excelência. A rede oferece açaí com receita exclusiva, consistente e cremoso, sem cristais de gelo, e mais 70 combinações de sabores.

Investimento: R$ 90.000 até R$ 186.000
Faturamento: R$ 50.000 a R$ 60.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
8

Boulangerie Carioca

Boulangerie Carioca

A Boulangerie Carioca é uma rede de padaria francesa que integra salgados, doces e pratos em um bistrô para todas as horas. A rede abriu as portas da primeira loja em 2015 e encanta os clientes com um ambiente aconchegante e uma seleção variada de delícias parisienses e da culinária mundial, como macarons, pães, doces, quiches, croissants e outros quitutes fresquinhos.

Investimento: R$ 400.000 até R$ 480.000
Faturamento: R$ 130.000
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
9

Árabi’s Esfiharia

Árabi’s Esfiharia

A Arabi’s Esfiharia conta com um cardápio que oferece mais de 40 sabores de esfihas salgadas e doces, além de produtos com foco em crianças. As lojas oferecem opções de lanches, beirutes, pratos executivos, porções e bebidas. Atualmente, são dois modelos de negócio disponíveis, ambos no formato de loja: padrão e compacta.

Investimento: R$ 150.000 até R$ 400.000
Faturamento: R$ 60.000
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses
10

Frutas e Sabores

Frutas e Sabores

A Frutas e Sabores se estrutura no mercado como uma rede de franquias de restaurantes, com foco em alimentação saudável. Os clientes encontram cardápio completo, que leva em sua base alimentos frescos e muitas frutas. Aos investidores, a marca oferece um modelo de negócio para pontos de rua ou shopping, com lucratividade entre 10% e 24%.

Investimento: R$ 138.282
Faturamento: R$ 30.000
Prazo de Retorno: 12 até 36 meses
11

Amiste Café

Amiste Café

A Amiste Café trabalha com máquinas de bebidas quentes, operando com franquias de cafeterias e locação de máquinas em empresas e estabelecimentos comerciais. A rede conta com insumos e cafés em linhas exclusivas. Além das vending machines de bebidas, a rede também conta com uma máquina de snacks.

Investimento: R$ 290.000 até R$ 500.000
Faturamento: R$ 90.000
Prazo de Retorno: 30 até 40 meses
12

Kekala Custom Picolé

Kekala Custom Picolé

A Kekala Custom Picolé trabalha com picolés personalizados e que podem ser recheados na hora. Criada pela empresária Amanda Tonon, as unidades da marca oferecem mais de 300 combinações entre base, recheio e cobertura dos sorvetes.

Investimento: R$ 169.000
Faturamento: não informado
Prazo de Retorno: 12 até 36 meses
13

Creperia da Praia

Creperia da Praia

Com um cardápio que inclui crepes de diversos sabores – doces, salgados, vegetarianos, saudáveis, veganos – a Creperia da Praia oferece ainda opções de omeletes, doces, saladas, entradas e bebidas. As franquias podem ser no formato loja e loja + festas (para atendimento a eventos).

Investimento: R$ 190.000 até R$ 260.000
Faturamento: R$ 100.000
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
14

Ali das Arábias

Ali das Arábias

Especialista em culinária árabe, a Ali das Arábias iniciou seu projeto de expansão com oportunidades para todo o Brasil. O cardápio conta com uma boa variedade de pratos típicos da cultura árabe, incluindo opções de esfirra, charuto, baklava, quibe, entre outros.

Investimento: R$ 89.900
Faturamento: R$ 56.000
Prazo de Retorno: 12 até 16 meses
15

Açougue Vegano

Açougue Vegano

O Açougue Vegano é uma rede especializada na venda de produtos 100% veganos de fabricação própria. O cardápio oferece uma ampla gama de refeições, lanches e sobremesas, que podem ser servidos no local ou vendidos congelados. As franquias podem ser de quiosque de shopping ou loja de rua.

Investimento: R$ 150.000 até R$ 240.000
Faturamento: R$ 30.000 a R$ 80.000
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
16

Aiqfome

Aiqfome

O Aiqfome é um aplicativo de delivery que atua principalmente em cidades do interior. A rede opera com um modelo de negócio home based, de baixo investimento, no qual o licenciado comercializa o aplicativo para os restaurantes da região. Não é necessário dedicar-se exclusivamente ao negócio.

Investimento: R$ 12.000 até R$ 55.000
Faturamento: R$ 7.000 a R$ 40.000
Prazo de Retorno: 6 até 12 meses
17

Cuor di crema

Cuor di crema

A especialidade da Cuor di crema são os gelatos, produzidos no estilo artesanal italiano. Além dos sabores de gelato, as unidades da marca também trabalham com cafés especiais e outros doces.

Investimento: R$ 470.000 até R$ 655.000
Faturamento: R$ 130.000
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
18

Chiquinho Sorvetes

Chiquinho Sorvetes

Fundada em Minas Gerais como um negócio familiar na década de 1980, a Chiquinho Sorvetes iniciou-se no mercado de franchising em 2010. Além dos sorvetes, seu cardápio ainda inclui açaí, milk shakes, sundaes, petit gateau e tortilhas. A marca tem modelos de franquia em loja ou quiosque.

Investimento: R$ 300.000 até R$ 545.000
Faturamento: R$ 50.000 a R$ 65.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
19

Casa Bauducco

Casa Bauducco

Criada em 2012, a Casa Bauducco é uma rede de cafeterias que trabalha, entre outros itens, com o tradicional panettone Bauducco. Aos franqueados, a companhia oferece apoio jurídico, financeiro, administrativo e mais.

Investimento: R$ 523.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 24 até 40 meses
20

China In Box

China In Box

A China In Box é uma das mais populares redes de culinária oriental e tem um cardápio com mais de 40 opções de pratos. Os franqueados não precisam ter experiência com setor de alimentação, mas ter potencial para administrar o negócio, saber atender o público e se dedicar à franquia é fundamental.

Investimento: R$ 720.000 até R$ 720.000
Faturamento: R$220.000
Prazo de Retorno: 36 até 48 meses
21

Bioflora

Bioflora

A Bioflora é uma rede de franquias de produtos naturais que oferece um amplo mix de produtos: vitaminas, suplementos, óleos, emagrecedores, bebidas funcionais, entre outros. Com modelo de franquia home office, a franqueadora garante autonomia para que o franqueado trabalhe de qualquer lugar.

Investimento: R$ 12.490 até R$ 30.490
Faturamento: não informado
Prazo de Retorno: 5 até 7 meses
22

Borda e Lenha

Borda e Lenha

A Borda e Lenha é uma rede de fast-pizza do Brasil, que atua com um conceito de entregar as pizzas aos clientes de maneira rápida. A franqueadora une a rapidez da entrega, a personalização dos produtos, o preço acessível e o cheiro da massa em suas pizzas.

Investimento: R$ 115.000
Faturamento: R$ 45.000
Prazo de Retorno: 24 meses
23

Amor aos Pedaços

Amor aos Pedaços

Criada em 1982, o Amor aos Pedaços produz bolos, tortas, pavês e merengues, mousses e outras sobremesas e salgados com toque artesanal. A franqueadora promete total apoio através de consultorias, capacitação na gestão administrativa, abastecimento permanente com produtos de qualidade, suporte em novas tecnologias e mais.

Investimento: R$ 200.000 até R$ 350.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 36 meses
24

Meu Lado Natureba

Meu Lado Natureba

Fundada em 2001, a Meu Lado Natureba é uma rede especializada em produtos naturais e suplementos alimentares. Com modelo de franquia de loja virtual, a marca oferece um negócio de baixo investimento e alta rentabilidade: a taxa de lucro é de, em média, 20%. A rede fica responsável por todo o processo logístico (estoque, separação de produtos e envio de pedidos aos clientes), e o franqueado trabalha apenas com as vendas.

Investimento: R$ 9.000
Faturamento: R$ 10.000
Prazo de Retorno: 10 meses
25

Fritados

Fritados

Fundado em 2018, o Fritados é uma marca especializada em frango frito crocante comercializado por delivery. A primeira unidade da rede foi estabelecida em Campos dos Goytacazes, no Rio de Janeiro, e foi um sucesso de vendas já no primeiro mês. Com o sucesso, expandiu para a atuação em franquias em seu segundo ano de operação.

Investimento: R$ 76.000 até R$ 91.000
Faturamento: R$ 52.000
Prazo de Retorno: 12 até 16 meses
26

Mané

Mané

Criada em 2019, a rede de botecos Mané é uma rede que proporciona aos clientes experiências gastronômicas únicas, por meio de um ambiente despojado, gourmet e sofisticado, mas sem perder a cultura raiz de boteco.

Investimento: R$ 548.000
Faturamento: R$ 200.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
27

Água Doce Express

Água Doce Express

Criada pela rede de franquias Água Doce – Sabores do Brasil, a Água Doce Express é um modelo de franquia enxuta ideal para praças de alimentação, shoppings, centros comerciais ou ruas de grande movimento. A marca é especialista em almoços, jantares e petiscos para happy hour.

Investimento: R$ 267.300
Faturamento: R$ 80.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
28

Amore Milho

Amore Milho

A Amore Milho é uma rede de alimentação que tem como foco as receitas feitas com milho. Para os franqueados a marca disponibiliza um modelo de negócio barato, com um alto faturamento mensal. Além disso, permite que eles não tenham que se dedicar full-time à operação, já que a loja é autogerida e pode ser administrada pelo celular, tablet ou notebook.

Investimento: R$ 96.000 até R$ 115.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 12 até 18 meses
29

Giraffas

Giraffas

Fundado em 1981 em Brasília, o Giraffas é um fast food genuinamente brasileiro. Atuando como franquia desde 1991, a rede conta com um cardápio diverso, que tem como objetivo trazer opções de alimentos para toda a família e atender em diferentes momentos do dia.

Investimento: R$ 690.000 até R$ 1.100.000
Faturamento: R$ 175.000 a R$ 300.000
Prazo de Retorno: 36 meses
30

Mana Poke

Mana Poke

A Mana Poke é uma rede que leva aos consumidores a experiência da culinária havaiana como uma opção saudável. O carro-chefe da rede é o poke, prato típico havaiano. Em suas unidades, a franqueadora disponibiliza uma decoração ambientada com referências ao Havaí e trilha sonora com surf music.

Investimento: R$ 330.000
Faturamento: R$ 120.000 a R$ 300.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
31

Koni

Koni

A Koni é uma rede de franquias de comida japonesa, trazendo os “konis” como principal produto. O cardápio também conta com opções de sushi, sashimi, yakisoba, poke, sobremesas, entre outros pratos. As franquias podem ser de loja de rua ou shopping.

Investimento: R$ 476.000 até R$ 695.000
Faturamento: R$ 120.000
Prazo de Retorno: 35 até 40 meses
32

Bio Mundo

Bio Mundo

Especialista em produtos naturais e nutrição esportiva, a Bio Mundo tem em seu portfólio opções de alimentos sem glúten, sem lactose, light, diet, integrais, orgânicos, a granel, além de congelados, suplementos esportivos, chás, temperos e encapsulados naturais.

Investimento: R$ 400.000
Faturamento: R$ 160.000
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
33

Casa Falaguasta

Casa Falaguasta

A Falaguasta é uma rede de pizzarias que nasceu a partir de uma viagem do ítalo-brasileiro Rafael Falaguasta para a Europa. Lá, ele se apaixonou pela verdadeira arte de fazer pizzas e decidiu abrir um negócio no Brasil.

Investimento: R$ 350.000 até R$ 3.000.000
Faturamento: R$ 100.000 a R$ 1.000.000
Prazo de Retorno: 18 até 24 meses
34

Griletto

Griletto

A Griletto é uma rede de franquias de grelhados que oferece opções de pratos com carne bovina, suína, de frango e peixe com acompanhamentos e receitas variadas. Além dos pratos tradicionais, o cardápio traz opções light (grelhado + salada), pratos premium, sobremesas, tábuas e porções para o happy hour. A expansão é voltada para shopping centers.

Investimento: R$ 390.000
Faturamento: R$ 120.000
Prazo de Retorno: meses
35

Churrascaria Terra do Fogo

Churrascaria Terra do Fogo

A Churrascaria Terra do Fogo nasceu do desejo de ter opções inovadoras e deliciosas nas praças de alimentação. A proposta da franquia é que a carne escolhida pelo consumidor seja preparada em uma autêntica “parrilla”, uma churrasqueira amplamente usada pelos argentinos onde o calor vem da lateral.

Investimento: R$ 400.000 até R$ 500.000
Faturamento: R$ 150.000
Prazo de Retorno: 24 meses
36

Bolos da Fazenda

Bolos da Fazenda

A Bolos da Fazenda trabalha especialmente com bolos caseiros. O cardápio também traz opções de bolos sem açúcar, integrais, salgados e tortas doces – ao todo, são mais de 40 opções de sabores de bolos no menu da marca. As franquias podem ser instaladas em cidades a partir de 80 mil habitantes.

Investimento: R$ 98.000 até R$ 110.000
Faturamento: R$ 40.000
Prazo de Retorno: 1 até 36 meses
37

Bubblekill

Bubblekill

A Bubblekill tem feito bastante sucesso com bebidas inusitadas de origem taiwanesa. Elas misturam bases como chá e leite com bolhas saborizadas que explodem na boca. A rede trabalha apenas com franquias de quiosque e conta com 82 unidades em operação no Brasil.

Investimento: R$ 180.000 até R$ 273.000
Faturamento: não informado
Prazo de Retorno: 18 até 36 meses
38

Caracol Chocolates

Caracol Chocolates

A Caracol Chocolates trabalha com chocolates artesanais de Gramado, com fabricação livre de gorduras hidrogenadas e gorduras trans. O mix de produtos da marca inclui diversas opções de caixas, bombons e barras.

Investimento: R$ 79.000 até R$ 320.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 24 até 36 meses
39

Deltaexpresso

Deltaexpresso

A Deltaexpresso é uma rede de franquias de cafeterias de origem portuguesa, que tem operações em diversos países em todo o mundo. O cardápio traz opções de cafés, cappuccinos e outras bebidas quentes, bebidas geladas, salgados, lanches e doces. São quatro formatos de franquia: coffee point, loja de rua, shopping e store in store.

Investimento: R$ 210.000 até R$ 575.000
Faturamento: R$ 60.000 a R$ 80.000
Prazo de Retorno: 12 até 60 meses
40

Ice Show

Ice Show

Com três modelos de negócio, a Ice Show é uma rede de franquias que se destaca no segmento de alimentação. A marca, consolidada como rede de franquias de gelateria artesanal, é especializada na produção e venda de sorvetes, com mix de mais de 250 opções de sabores da sobremesa.

Investimento: R$ 80.000 até R$ 160.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 6 até 8 meses
41

Kopenhagen

Kopenhagen

Especializada em chocolates finos, a Kopenhagen tem mais de 300 produtos em seu catálogo. O mix conta com trufas, tabletes, balas, alfajor, pão de mel, panetones, presentes, entre outras opções.

Investimento: R$ 185.264 até R$ 350.000
Faturamento: R$ 125.000
Prazo de Retorno: meses
42

Açaí Beat

Açaí Beat

Especialista em açaí, a Açaí Beat tem modelos de franquia de loja de rua e quiosque. O produto é matéria prima para smothies, servido em casquinhas e combinado com diversos toppings, como doce de leite e paçoca. Para os franqueados, a Açaí Beat oferece auxílio na escolha do ponto comercial, sistema de gestão, treinamento e acompanhamento constante.

Investimento: R$ 90.000 até R$ 120.000
Faturamento: Não informado
Prazo de Retorno: 12 até 24 meses

Tendências de franquias de alimentação para 2024

O mercado de alimentação é muito promissor, mas existem alguns nichos que devem se destacar neste e nos próximos anos porque acompanham tendências de consumo dos brasileiros. Confira quais são eles a seguir!

Alimentação sustentável

Inicialmente, uma das tendências na área da alimentação que já vem mostrando seu potencial e deve se consolidar ainda mais nos próximos anos é a alimentação sustentável.

Isso porque a busca por práticas alimentares que consideram o impacto ambiente e social continuará, com ênfase no consumo de produtos sazonais e locais, redução do desperdício de alimentos e opções vegetarianas/veganas.

Tecnologia na culinária

O uso de tecnologia na preparação e entrega de alimentos, como cozinhas automatizadas, aplicativos de entrega avançados e realidade aumentada para experiências gastronômicas inovadoras, será mais intenso ao longo dos próximos anos.

Pensando nisso, quem for escolher uma franquia para investir em 2024, deve analisar se a marca em questão está acompanhando esse movimento e investe em tecnologia.

Alimentos funcionais

Outro tipo de franquia que deve se destacar em 2024 são as refeições que atendem necessidades específicas de saúde, com ingredientes funcionais e adaptados a perfis genéticos.

As pessoas estão cada vez mais atentas e preocupadas com a qualidade dos alimentos que estão consumindo e, quando elas têm restrições ou necessidades específicas, buscam por marcas que as atendam.

Proteínas alternativas

A popularidade de alternativas à carne, como proteínas vegetais e carne cultivada em laboratório, continuará a aumentar, impulsionada por preocupações ambientais e éticas.

Nesse sentido, as franqueadoras que atuam com alguma opção de proteína alternativa em seu cardápio tendem a conquistar muitos clientes em 2024.

O interessante é que a rede pode trabalhar com opções que agradem esse público, e também com proteínas convencionais.

Autenticidade

O foco em sabores autênticos e ingredientes locais, combinado com uma apreciação crescente por pratos étnicos menos conhecidos, levará à uma diversificação maior nos menus e nas preferências alimentares nos próximos anos.

Optar por uma franquia que esteja atenta a isso, é uma excelente escolha para iniciar seu negócio próprio.

Espaços instagramáveis 

Por fim, não podemos deixar de destacar que franquias de alimentação que possuem espaços instagramáveis devem continuar crescendo nos próximos anos.

Com os brasileiros cada vez mais conectados, pensar em locais bonitos, com áreas pensadas especialmente para fotos é algo fundamental.

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