Encontrou uma franquia em um lugar inesperado? Pois é, esse movimento está cada vez mais comum. Quando falamos em franquias para abrir em pontos alternativos, as oportunidades de explorar locais diferentes dos tradicionais são diversas – e podem ser muito lucrativas.
A cara do franchising brasileiro está mudando. Com a expansão do mercado de franquias, as grandes redes não estão mais concentradas exclusivamente dentro de shopping centers ou nas principais ruas comerciais das cidades.
“Existem muitos negócios que têm bons resultados fora de shopping centers e de ruas muito comerciais. Centros empresariais, universidades, estacionamentos e postos de gasolina, podem ser excelentes pontos para atendimento de pessoas que trabalham ou estudam ali. Alguns têm um fluxo muito grande de pessoas, principalmente no horário de almoço e de segundas a sextas-feiras”, pontua Mércia Machado Vergili, consultora da GSPP e especialista em franchising.
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Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), apesar das lojas de rua e de shopping ainda representarem a maior parte das unidades de franquias brasileiras, a presença de franquias em outros pontos está em crescimento.
Em 2018, tanto a participação de lojas de rua quanto de shopping no franchising caíram: as lojas de rua foram de 66% das unidades de franquias para 65%, enquanto as unidades de shopping caíram de 23% para 21%.
Assim, o espaço foi aberto para que novos locais mostrassem uma presença maior de franquias. Os supermercados concentram 4% das unidades ativas no país em 2018. Locais como condomínios comerciais e residenciais, clubes e universidades representam 3% do total. Já os terminais de transporte – como rodoviárias, aeroportos e estações de metrô – têm 0,9% das franquias.
Apostar em um desses locais menos tradicionais para abrir uma franquia pode ser um excelente negócio para o franqueado. Um dos pontos positivos é que muitos desses pontos alternativos têm custos de ocupação mais baixos do que os custos de shopping centers, por exemplo, que costumam apresentar valores elevados.
Outro atrativo é a menor concorrência. Enquanto as ruas comerciais e os shopping centers concentram múltiplas opções de lojas para consumo de um mesmo produto ou serviço, dividindo o público, em locais como universidades e centros empresariais esse leque é menor, o que pode aumentar as chances de faturamento.
A oportunidade de atingir um público específico que já frequenta o local também é um benefício de vários pontos alternativos. Abrindo uma franquia de suplementos dentro de uma academia, o acesso ao público interessado nesse tipo de produto é mais direto do que seria em uma loja de rua tradicional, por exemplo.
Por outro lado, os franqueados que optam por abrir uma franquia em pontos alternativos encontram horários de funcionamento e movimentação diferentes dos pontos convencionais.
“Os desafios que percebo são de [franquias de alimentação] estarem com operação restrita a almoço, pois o movimento de jantar é muito pequeno ou não existe, assim como os finais de semana. No caso de universidades, há longos períodos de férias escolares”, exemplifica Mércia.
Ainda assim, é possível enfrentar esses desafios, desde que o tipo de negócio e o ponto escolhido estejam bem encaixados. “Isto não é impeditivo para os negócios, só é preciso criá-los de maneira adaptada a esta situação”, reforça a consultora da GSPP.
Como escolher o ponto ideal para a franquia
Enquanto a escolha de um shopping center para abrir uma franquia parece relativamente simples, a decisão por um ponto alternativo pode não ser tão clara.
Nesse caso, as análises de fluxo de pessoas, público atingido, horários de funcionamento, custo de ocupação e estrutura do local devem ser ainda mais cuidadosas para que o retorno do negócio seja compatível com as expectativas do franqueado.
“Para a escolha de ponto, é necessário conhecer o negócio que se pretende abrir”, afirma Mércia. A consultora indica que os candidatos avaliem os seguintes pontos para fazer uma boa seleção de local:
- Qual é o público que a franquia atinge?
- Em que horário a franquia tem maior volume de venda?
- O produto ou serviço comercializado pela franquia atrai pessoas ou depende do público de passagem?
- O fluxo de pessoas que circulam pelo local é suficiente para atender às necessidades do negócio?
Assim, o ideal é buscar por pontos que reúnam o público da franquia, com um bom fluxo de pessoas, e que esteja aberto e/ou movimentado nos horários mais importantes para o negócio. Ou seja, um fast food com comidas mais gordurosas não é um bom candidato para um negócio dentro de uma academia; assim como abrir um restaurante que tem seu maior volume de vendas no jantar em um centro empresarial que fecha à noite pode não ser a melhor ideia.
“Além destes fatores, é muito importante entender o valor de locação, que deve estar adequado ao estudo financeiro que a franquia já tem”, acrescenta a especialista.
A seguir você confere algumas opções de franquias para abrir em pontos alternativos, como universidades, postos de gasolina, supermercados, estacionamentos e store in store. Os dados de investimento são informados pelas empresas ou divulgados pela ABF.